terza edizione - Ginger & Tomato

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Grani Futuri, la terza edizione il 15 e il 16 giugno

Al via la terza edizione di Grani Futuri: l’appuntamento è fissato il 15 e il 16 giugno 2019, da San Marco in Lamis a Rignano Garganico, per la kermesse dedicata al pane, buono, salutare, fatto a regola d’arte con farine integrali e semintegrali ricavate da sementi di grani antichi coltivate in biologico.

Di pane e di terra è il tema prescelto per la terza edizione della manifestazione dedicata al pane e nata dall’idea di Antonio Cera, fornaio pugliese nato a San Marco in Lamis, laureato alla Bocconi e poi tornato nel suo Gargano. La kermesse d’altra parte si lega anche al ciclo produttivo del pane raccolto negli undici punti del Manifesto Futurista del Pane.

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Città della Pizza, la terza edizione a Roma

C’è tempo fino a domenica 14 aprile per poter partecipare alla terza edizione della Città della Pizza, la kermesse interamente dedicata alla pizza che si tiene a Roma.

Una tre giorni dedicata a ogni varietà di pizza, da quella napoletana alla pizza italiana fino alla pizza romana nella kermesse organizzata da Vinoforum negli oltre 5000 metri di Ragusa Off, lo spazio espositivo di Via Tuscolana. Una full immersion per gli appassionati della pizza che offre la possibilità di potersi muovere fra le “temporary pizzerie” dell’evento suddivise nelle categorie “Napoletana”, “All’italiana”, “A degustazione”, “Romana”, “Al taglio” e “Fritta”.

Festival Internazionale dello Street Food, la terza edizione a Roma

Ci saranno le seadas fritte, i culurgionis di Ogliastra, il panino alla nuorese con la crema di pecorino e la salsiccia sarda, ma anche il carciofo alla giudia romano, la bombetta di Alberobello, la salsiccia rossa, la pancetta caramellata. Questi sono solo alcuni dei prodotti di spicco dello street food che sarà possibile gustare nel corso della nuova edizione del Festival Internazionale dello Street Food.

La terza edizione del festival dedicato allo street food si terrà come sempre a Roma, dal 15 al 17 marzo con una tre giorni interamente dedicata alle tipicità regionali italiane.