L’insalata greca è un piatto tradizionale semplice, fresco, facilissimo da preparare, ricco di ingredienti, che vale la pena scoprire per avere a disposizione un piatto perfetto da servire come contorno o da antipasto, ma anche come piatto unico. L’ingrediente speciale di questa insalata è senza dubbio la Feta, un formaggio tipico greco preparato con latte di pecora che ha un gusto molto intenso e abbastanza sapido. Tutto quello che dovete fare per preparare l’insalata greca è mettere insieme gli ingredienti.
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Insalata di cozze e lenticchie
Insalata di cozze e lenticchie, questo è il piatto ideale per voi se volete provare qualcosa di differente ed un po’ insolito, ma veramente gustoso ed intricante. L’insalata di cozze e lenticchie sarà un piatto perfetto da inserire nel menù dei pranzi o delle cene che si faranno per queste festività. Nell’insalata di cozze e lenticchie si incontrano due realtà totalmente differenti tra loro, le lenticchie, alimento che richiama e simboleggia la campagna e la terra più vere, e le cozze, che abitano abbracciate agli scogli bagnati dalle onde marine. L’insalata di cozze e lenticchie, per quanto strana e poco appetibile possa apparire al primo impatto, è un ottimo piatto.
Ricette senza glutine, insalata di pollo e fichi facile e veloce
Non è sempre facile trovare qualcosa di veloce da cucinare che non contenga il glutine. Ho scovato per voi una ricetta semplice da preparare che non richiede grandi abilità culinarie. Prepareremo un’insalata di pollo e fichi. Pochi ingredienti ma tanta bontà per cho molto spesso ha poco tempo di cucinare o è stanco delle solite insalate. Questa è senza dubbio una ricetta originale che accosta il sapore della carne a quello della frutta. Un accostamento particolare che però credo vi lascerà molto soddisfatti.
La preparazione dei pezzettini di pollo vi richiederà qualche minuto in più ma poi tutto sarà semplice. Farete sicuramente una bella figura se preparerete l’insalata di fichi per i vostri ospiti.