menu a tema - Ginger & Tomato

Menù sano per bambini

Anche i bambini possono essere dei buongustai. Spesso crediamo che si accontentino di tutto. In realtà è bello anche prenderli per la gola con piatti che siano golosi ad i loro occhi ma allo stesso tempo sani. Ecco quindi un menù appositamente pensato per loro. Come primo ho scelto un risotto, cremoso e filante, come secondo le sempre amate cotolette ma arricchite con della frutta secca, che fa sempre bene, ed infine un dolcetto per farli felici, la panna cotta. Che ne dite, vi piace l’idea? Ecco il menù sano per i bambini.

Menù da dieci euro: cucinare risparmiando

Il menù di oggi è perfetto di questi tempi. Abbiamo tutti bisogno di risparmiare un po’ ed è diventato importante anche fare la spesa in modo oculato. Il menù da dieci euro è il risultato di un’ispirazione che proviene dalla celebre trasmissione tv “I menu di Benedetta“: in una puntata si cucinavano piatti molto economici, semplici da preparare ma soprattutto squisiti. In cucina anche gli ingredienti più economici possono avere la loro importanza, e se a questi aggiungiamo gli avanzi della dispensa oppure quegli ingredienti che più o meno abbiamo sempre in casa – come le uova, lo zucchero, i capperi, i biscotti – il risultato è che con appena dieci euro possiamo preparare un pranzetto succulento ma economico!

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Menù da spiaggia: idee per un pic-nic al mare

La bella stagione è al pieno del suo splendore e noi non vogliamo lasciarci sfuggire l’occasione di consigliarvi un menù da spiaggia, perfetto per trascorrere una giornata al mare, in compagnia non solo degli amici ma anche del buon cibo. Non è sempre facile preparare un menù adatto ad un pic-nic, specialmente al mare, dove le condizioni non sono ottimali per consumare pasti che necessitano l’uso delle forchette oppure troppo pesanti da digerire. Fate molta attenzione ai cibi che scegliete e anche a come li trasportate: ricordate che le alte temperature e la mancanza di un’adeguata refrigerazione possono appesantire lo stomaco o addirittura causare intossicazioni alimentari.

A Volta Mantovana si celebrano i vini passiti

Dal 29 Aprile al 2 Maggio 2011 avrà luogo nel comune di Volta Mantovana la Mostra Nazionale dei vini passiti.

Negli spazi espositivi saranno presenti sommelier professionisti per aiutare i visitatori nella scelta e nella degustazione dei vini. Le degustazioni guidate sono a cura di: Sommelier, Analisti sensoriali di fama nazionale.

Le degustazioni guidate vedranno abbinamenti tra passiti e cioccolato, passiti e formaggi, due importanti ospiti come gli Eisewein (i vini di ghiaccio) e il ritorno del Porto; infine, un laboratorio di vini passiti e sigaro italiano.

Le degustazioni di passiti e formaggi e passiti e cioccolato avranno un costo di € 5.00, le degustazioni degli Eisewein, i “vini di ghiaccio” e del Vino Porto avranno un costo di € 10.00, mentre il laboratorio di passiti e sigaro italiano avrà un costo di € 7,00, oltre il prezzo d’ingresso alla Manifestazione.