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GNAM!, il Festival Europeo del Cibo di strada, a Martina Franca 11-14 Settembre

GNAM!, il Festival Europeo del Cibo di strada, a Martina Franca 11-14 Settembre

GNAM!, il Festival Europeo del Cibo di strada, a Martina Franca 11-14 Settembre

Quasi tutto è pronto per l’inizio di GNAM!, l’evento enogastronomico che animerà Martina Franca dall’11 al 14 settembre prossimi. Protagonista assoluto lo street food e le ricette tipiche locali. Alla sua prima edizione, GNAM!, si preannuncia come un evento capace di catalizzare l’attenzione di visitatori provenienti da diverse regioni italiane attraverso un percorso fatto di cucina, racconti, produttori e tanto altro. L’evento avrà luogo presso il centro storico di Martina Franca che per l’occasione diventerà la sede di una imperdibile festa gastronomica alla cui base ci sarà la possibilità di conoscere culture vicine e lontane in un clima di convivialità.

Vinea Festival, dal 1 al 3 Agosto a Offida

Vinea Festival, dal 1 al 3 Agosto a Offida

Vinea Festival, dal 1 al 3 Agosto a Offida

In programma, dal 1 al 3 Agosto, la secondo edizione di Vinea Festival che avrà luogo a Offida, borgo medioevale in provincia di Ascoli Piceno, apprezzato non solo per la produzione di vino ma anche per il tradizionale merletto a tombolo. Sede della manifestazione, in particolare, sarà  l’edificio dell’ex Convento di San Francesco, all’interno del quale si trova l’Enoteca Regionale delle Marche, dove si terranno tutti gli appuntamenti legati all’evento della durata di tre giorni, che promette grandi sorprese sia per gli appassionati che per i semplici curiosi.

Anghiò, a San Benedetto del Tronto 5-13 luglio

Anghiò, il Festival del pesce azzurro, a San Benedetto del Tronto 5-13 luglio

Anghiò, a San Benedetto del Tronto 5-13 luglio

In arrivo a San Benedetto del Tronto Anghiò, il Festival del pesce azzurro, in programma dal 5 al 13 luglio. Giunto alla sua quinta edizione Anghiò si propone di celebrare il pesce azzurro, ricco di proprietà nutrizionali degne di nota e fondamentali per la salute. Tra le novità di quest’anno i Cooking show con annesse cene a tema, preparate dai migliori Chef. Tra questi, Aurelio Damiani, Marcello D’Erasmo, Massimo Garofoli, Claudio Urriani, Simone Ventresca e Savino Giacomantonio, Paolo Orazzini, Ennio Nunziato ed Errico Recanati allieteranno i visitatori con le loro prelibatezze, preparate sul momento.

Prosecco Wine Festival, il 28 Giugno a Marina di Pietrasanta

Prosecco Wine Festival, il 28 Giugno a Marina di Pietrasanta

Prosecco Wine Festival, il 28 Giugno a Marina di Pietrasanta

 

In arrivo la prima edizione di Prosecco Wine Festival. Il 28 giugno, a Marina di Pietrasanta, presso i giardini della Versiliana, appuntamento con un cin cin in riva al mare. Questo quello che promette l’evento organizzato da AIS Toscana in collaborazione con il Consorzio Prosecco DOC. Dalle 15 alle 23 sarà possibile gustare liberamente le etichette delle aziende produttrici di prosecco più apprezzate, il tutto in una fantastica location che farà da sfondo a degustazioni guidate unitamente ad uno spazio dedicato alle “Eccellenze Food”, ricco di pietanze adatte ad un aperitivo sfizioso. Infine anche l’area Fumoir dedicata ai sigari da accompagnare a distillati e cioccolato.

Forum Internazionale Agricoltura Alimentazione 2013

Forum Internazionale dell’Agricoltura e dell’Alimentazione 2013

Forum Internazionale Agricoltura Alimentazione 2013

In arrivo la tredicesima edizione del Forum Internazionale dell’Agricoltura e dell’Alimentazione che si terrà a Cernobbio, il 18 e 19 ottobre, presso Villa D’Este. Momento di incontro e di confronto tra i maggiori esperti del settore; produttori, esperti e personalità di spicco del mondo economico e sociale nonchè rappresentanti sindacali e politici italiani e non. L’evento, organizzato dalla Coldiretti in collaborazione con lo studio Ambrosetti, si aprirà il 18 ottobre alle ore 10,00 con la presentazione di un’indagine relativa alla “Vita degli italiani in crisi tra sacrifici e speranze”, argomento attuale quanto mai. Ad illustrarla agli intervenuti, in conferenza stampa, il presidente della Coldiretti nella persona di Sergio Marini e l’analista Roberto Weber, direttore di IXE’.

Festival Food&Book 2013 Montecatini Terme 8 10 Novembre

Food&Book 2013, a Montecatini Terme 8-10 Novembre

 

Food&Book 2013 Montecatini Terme 8 10 Novembre

In arrivo un nuovo imperdibile evento che all’amore per il cibo coniuga quello per la lettura. Dall’8 al 10 novembre prossimi avrà luogo a Montecatini Terme Food&Book, Festival della durata di tre giorni che promette di riservare grandi sorprese. Oltre 100 eventi pronti a coinvolgere sotto diversi fronti i visitatori accorsi. Cene, showcooking, libri e convegni vi aspettano. Numerosi quindi gli appuntamenti, in apertura Pasta Damare, la presentazione dell’omonimo libro contenente ricette di mare proposte da 15 grandi chef, alcuni dei quali le riproporranno dal vivo durante una dimostrazione da non perdere.

Piacere Barbecue Braciere tutto mio Perugia 15 23 Giugno

Piacere Barbecue il Braciere è tutto mio! A Perugia 15-23 Giugno

Piacere Barbecue Braciere tutto mio Perugia 15 23 Giugno

Alle porte dell’estate si iniziano a salutare i cibi ipercalorici che ci hanno accompagnato durante l’inverno, che ci hanno scaldato al tepore della nostra casetta per riscoprire la leggerezza di quelli freschi ed il piacere di stare all’aperto, a contatto con la natura, combinazione questa che possiamo ritrovare nel barbecue. Proprio a questo metodo di cottura è dedicato il primo grande evento del genere, Piacere Barbecue il Braciere è tutto mio! che si terrà a Perugia dal 15 al 23 Giugno. Ben 9 giorni dedicati all’intrigante mondo del barbecue in una cornice d’eccezione, quella del percorso Verde di Pian Massiano.

Eurochocolate arriva Gardaland 23 24 marzo 2013

Eurochocolate arriva a Gardaland: 23-24 marzo 2013

Eurochocolate arriva Gardaland 23 24 marzo 2013

In attesa della nuova edizione di Eurochocolate che si terrà a Perugia da Venerdì 18 a Domenica 27 Ottobre 2013, e che quest’anno amplierà i suoi orizzonti dedicandosi al mondo dell’ecologia e dell’ecosostenibile, c’è un evento imperdibile che vedrà l’incontro tra il più importante evento europeo legato al cioccolato ed uno dei più rinomati parco giochi italiani, Gardaland. Anticipato da ben quattro fine settimana all’insegna del divertimento, Eurochocolate sbarcherà a Gardaland il 23 e 24 marzo prossimi.

Sigep 2013 Rimini Fiera 19 23 gennaio

Sigep 2013, a Rimini Fiera dal 19 al 23 gennaio

Sigep 2013 Rimini Fiera 19 23 gennaio

Torna anche quest’anno per la 34esima volta il Salone internazionale della gelateria, pasticceria e panificazione artigianali. SIGEP si riconferma il più importante evento riguardante la gelateria artigianale. A Rimini Fiera, dal 19 al 23 gennaio prossimi si avrà l’opportunità di conoscere tutte le novità relative del settore a 360 gradi: dagli ingredienti alle materie prime, dagli arredamenti alle attrezzature necessarie e non solo. Anche la pasticceria e la panificazione saranno al centro di uno degli eventi più attesi dell’anno.

Medievalia Castello Camino (AL) 2 settembre 2012

Medievalia al Castello di Camino (AL) il 2 settembre 2012

Medievalia Castello Camino (AL) 2 settembre 2012

Anche ai nostri giorni il Medioevo esercita un fascino particolare. Tra la storia studiata sui banchi di scuola e le rappresentazioni cinematografiche non possiamo fare a meno di immergerci in un mondo fatto di castelli, di dame e di cavalieri, di feste, acrobazie e borghi. Medievalia, che si svolgerà al Castello di Camino (AL) il 2 settembre, farà rivivere ai visitatori nostalgici, uno squarcio di vita medioevale, uno sguardo sul passato, sugli usi ed i costumi di un periodo storico e del suo popolo.

Bon Tà torna Cremona 11 14 Novembre 2011

Il BonTà torna a Cremona dall’11 al 14 Novembre 2011

Bon Tà torna Cremona 11 14 Novembre 2011

Anche quest’anno torna Il BonTà, il salone delle Eccellenze enogastronomiche artigianali e delle attrezzature professionali. Giunto alla sua ottava edizione, Il BonTà avrà luogo presso la Fiera di Cremona dall’11 al 14 novembre. Oltre ad essere la più completa rassegna dell’agroalimentare in Italia è anche una buona opportunità di promozione per le associazioni di categoria locali, ma non dimentichiamoci le produzioni artigianali, le vere protagoniste della rassegna insieme ai loro territori di provenienza.

Trionfo spaghetto gigante gran fooding milano 20 22 ottobre

Il trionfo dello spaghetto gigante, Le grand fooding a Milano dal 20 al 22 ottobre

Trionfo spaghetto gigante gran fooding milano 20 22 ottobre

Come potevamo noi di Ginger far passare inosservato un evento tale? Quando si parla di cibo non possiamo esimerci dall’esaltare una manifestazione come Le gran Fooding giunto alla sua seconda edizione che l’anno scorso ebbe uno strepitoso successo. Quest’anno il tema dell’evento sarà “Il trionfo dello spaghetto gigante”, che, come avrete potuto capire si incentra sulla cucina italiana, sia in territorio nazionale che all’estero, all’insegna dell’interrogativo: si mangia meglio italiano in Italia o all’Estero? Lasciando a voi la risposta, la mia non credo che sia un mistero, vi dico che il calendario, ricco di eventi che si articoleranno in tre giorni, dal 20 al 22 ottobre a Milano, in via Tortona, vedrà come protagonisti 4 chef per ogni serata che si sfideranno in cucina.