Autunno è sinonimo di cioccolato. Dopo la pausa estiva, il cibo degli dei ritorna ad essere protagonista di numerosi eventi sparsi su tutta la Penisola. Si avvicina, a questo proposito, l’inizio della quarta edizione di Choco Vigevano. Un intero week end all’insegna della dolcezza accompagnerà la Festa del Cioccolato Choco Vigevano, con il suggestivo sfondo costituito da Piazza Ducale. Ma il cioccolato sarà il protagonista anche della 1° Rassegna cinematografica interamente dedicata ad uno degli alimenti più amati nel Mondo.
eventi gastronomici
World Pasta Day: il 25 Ottobre a Mosca la 18esima edizione
Il 25 Ottobre prossimo si svolgerà la 18esima edizione del World Pasta Day, dedicato all’alimento simbolo della dieta mediterranea e al centro, da sempre, delle preferenze degli italiani, e non solo, a giudicare da quanto affermato da Aidepi (Associazione delle industrie del dolce e della pasta italiane), che ha rivelato come ben 9 russi su 10 abbiano un debole per gli spaghetti. Ed è proprio a Mosca che avrà luogo l’edizione annuale del World Pasta Day, in occasione del quale si avrà modo di celebrare la pasta in tutti i suoi formati.
Gluten Free Fest 2016: Perugia, 2-6 Giugno
In programma, a Perugia, dal 2 al 6 Giugno prossimi, il Gluten Free Fest 2016, ovvero il Festival del senza glutine. Protagonista di questa, come delle precedenti edizioni, sarà Marco Scaglione, vincitore in carica del Concorso Nazionale di alta cucina “In cucina senza glutine, con lo Chef”. L’edizione 2016 di Gluten Free Fest sarà dedicata a I Ragazzi della Via Glut con l’organizzazione di Sedicieventi ed il patrocinio dell’Associazione Italiana Celiachia.
Chocomodica 2015, dal 5 all’8 dicembre la Sicilia vi aspetta
Torna uno degli appuntamenti siciliani imperdibili della stagione: Chocomodica sta per riaprire i battenti. Dal 5 all’8 Dicembre prossimi, al motto del claim “Merita un viaggio!”, la città barocca accoglierà appassionati, golosi e curiosi di tutta Italia nel suo magico centro storico fatto di palazzi, piazze e monumentti suggestivi. Modica, reduce dalla partecipazione all’appena conclusasi Esposizione Universale insieme a Perugia e Torino all’interno del Cluster Cacao e Cioccolato, torna arricchita e pronta per nuove fantastiche esperienze.
Cioccolatò 2015 vi aspetta a Torino dal 20 al 29 Novembre
Anche quest’anno, e dopo l’anticipazione ad Expo2015, Torino si appresta a fare da sfondo a Cioccolatò, evento interamente dedicato al cioccolato di qualità, italiano e non solo, con un occhio di riguardo alla produzione piemontese. Dal 20 al 29 Novembre Torino ospiterà un evento che oramai da diversi anni catalizza l’attenzione di migliaia di golosi provenienti da tutta Italia.
Local Bio, la mostra-mercato del cibo biologico a Firenze dal 26 al 28 Novembre
Appassionati di bio segnatevi queste date: dal 26 al 28 Novembre 2015, a Firenze, la cultura biologica sarà protagonista di una tre giorni dedicata. Local Bio, questo il nome dell’evento, avrà luogo nella città toscana in piazza della Santissima Annunziata, ogni giorno dalle ore 9 alle 19. Quì si avrà la possibilità di visitare una mostra mercato dedicata al mondo del biologico. Presenti all’appello saranno più di 50 artigiani del gusto provenienti da tutta la regione.
Giornata mondiale delle tapas, 22 Ottobre
Oggi, 22 ottobre 2015, si festeggia il Tapas Day, ovvero la Giornata Mondiale delle tapas. Si tratta di un’occasione unica per celebrare i piccoli tipici antipasti appartenenti alla tradizione spagnola. Questi non saranno protagonisti solamente in patria: diversi Paesi del Mondo, tra i quali anche l’Italia, si preparano ad offrirli a chi vorrà gustarli. Si tratta, quindi, di un evento internazionale volto a promuovere la cultura gastronomica spagnola.
Expo2015 celebra la Giornata Mondiale della Pasta, il 25 Ottobre
Ad Expo 2015 si celebra il World Pasta Day ovvero la Giornata Mondiale della Pasta. Il 25 ottobre i pastai di tutto il mondo si riuniranno a Milano per dare omaggio all’alimento simbolo per eccellenza della dieta mediterranea, che non poteva assolutamente mancare nell’ambito dell’Esposizione universale dedicata all’alimentazione.
Chocoday 2015, la giornata dedicata al cioccolato si celebra il 12 Ottobre
Evento che oramai da qualche anno precede il tanto atteso Eurochocolate, Chocoday 2015 sta per tornare. Ideata e promossa dal Festival del cioccolato di Perugia, il 12 Ottobre sarà la volta di celebrare la Giornata Nazionale del Cacao e del Cioccolato la quale ha come scopo quello di promuovere il cioccolato di qualità in Italia così come nel resto del Mondo.
Sana 2015: a Bologna dal 12 al 15 settembre
Il mese di settembre è ricco di eventi enogastronomici di tutto rispetto. Tra questi, in arrivo c’è anche SANA, in programma a Bologna dal 12 al 15 settembre 2015. Quella che sta per iniziare è un’edizione unica, sia grazie al collegamento con il Parco della Biodiversità di Expo Milano 2015, che al programma variegato e ricco di eventi interessanti.
XVI Sagra Nazionale del Gorgonzola (MI) 14-21 settembre
C’è chi lo odia e chi lo ama, il gorgonzola, formaggio a pasta cruda di colore bianco intervallato da screziature verdi dovute al processo di formazione delle muffe, sarà per la sedicesima volta il protagonista dell’omonima Sagra che si terrà a Gorgonzola, in provincia di Milano, dal 14 al 21 Settembre prossimi. Evento denso di appuntamenti distribuiti attraverso tutta la durata: convegni e mostre, laboratori didattici e rassegne di artigianato artistico, musica ed intrattenimento per tutte le tipologie di visitatori che accorreranno, dai bambini agli adulti.
Gelato World Tour, a Rimini la finale dal 5 al 7 settembre
In programma a Rimini, presso il parco Fellini, la finale del Gelato World Tour che si concluderà dal 5 al 7 settembre al termine di una lunga estate dopo avere fatto tappa a Berlino, dal 22 al 24 Agosto. Occasione per i visitatori di gustare le prelibatezze dei più grandi gelatieri i quali avranno modo di sfidarsi nell’ambito della manifestazione. Il 7 settembre finalmente si saprà chi è il vincitore, ovvero il miglior gusto gelato del mondo, grazie alla valutazione effettuata da parte di una giuria di esperti e giornalisti insieme a quella popolare.
Festa Artusiana 2014: Forlimpopoli 21-29 giugno
Chi non conosce Pellegrino Artusi, autore del libro “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene“? Il volume, probabilmente unico nel suo genere, raccoglie ben 790 ricette, dai brodi ai liquori passando per i piatti tipici della tradizione, raccontate dallo stesso Artusi infarcendole di storie e di aneddoti. Bene, a Forlimpopoli, la città che gli diede i natali, sta per prendere il via la Festa Artusiana 2014. La diciottesima edizione avrà luogo dal 21 al 29 giugno prossimi e conta di offrire ai visitatori 9 giorni densi di appuntamenti imperdibili tra degustazioni, spettacoli, concerti, ed ancora mostre ed incontri.
Salone internazionale della Birra artigianale, 18-20 Ottobre a Roma
In arrivo un evento imperdibile per gli estimatori della birra, ma non solo: a Roma, dal 18 al 20 Ottobre prossimi avrà luogo EurHop Beer Festival, ovvero il Salone Internazionale della birra artigianale. I maggiori birrifici italiani ed Esteri si riuniranno all’interno del Salone delle Fontane all’EUR per celebrare e promuovere insieme la birra artigianale. Presenti all’evento oltre una trentina di stand e una quarantina di birrifici che proporranno ai presenti i loro cavalli di battaglia e le ultime novità.