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Festival Prosciutto Parma 4 20 settembre 2015

Festival del Prosciutto di Parma, dal 4 al 20 settembre 2015

In arrivo la XVIII edizione del Festival del Prosciutto di Parma. Dal 4 al 20 settembre 2015 la città ospiterà una vera e propria festa il cui protagonista assoluto sarà il famoso prosciutto crudo, apprezzato prodotto nazionale amato anche all’Estero. Occasione unica, per appassionati e curiosi, per scoprire tutti i segreti che stanno alla base della storia e della produzione di una delle eccellenze gastronomiche del Paese con la possibilità di ammirare le bellezze turistiche, architettoniche e culturali della zona in cui nasce.

Festival Internazionale Brodetto Zuppe Pesce Fano 10-13 settembre

Festival Internazionale del Brodetto e delle Zuppe di Pesce: a Fano 10-13 settembre

Si avvicina l’appuntamento annuale con il Festival Internazionale del Brodetto e delle zuppe di pesce che avrà luogo a Fano (Lido), in provincia di Pesaro e Urbino, dal 10 al 13 settembre prossimi. E’ grande l’attesa per uno degli eventi più apprezzati della penisola. A renderlo ancora più interessante le grandi novità previste, alcune avvolte ancora nel mistero, e ben 5 show cooking che uniranno il gusto e lo spettacolo.

pasta, Primi italia 2015 Foligno 24-27 Settembre

I Primi d’Italia 2015: Foligno 24-27 Settembre

Anche quest’anno è immancabile l’appuntamento con I Primi d’Italia, Il Festival per Tutti i gusti! che avrà luogo a Foligno, nel mese di settembre, dal 24 al 27. I Primi d’Italia è l’unico e più importante evento dedicato ai primi piatti della nostra Penisola. Protagonisti assoluti sono la pasta ed il riso, le zuppe, gli gnocchi, la polenta e tante altre pietanze capaci di mettere d’accordo da Nord a Sud.

Ad Expo2015 il Gelato delle Regioni

Ad Expo2015 nel padiglione Italia, ad attendere i visitatori ci sarà anche il Gelato delle Regioni. Merito del progetto presentato dalla gelateria artigianale Rigoletto la quale si è aggiudicata la gestione in esclusiva dell’area tematica Gelato e Cioccolato all’interno dello stesso. Presso la piazzetta di Rigoletto Gelato e Cioccolato i fortunati presenti potranno assaggiare più di 30 gusti di gelato ideati appositamente per l’occasione sulla base di un’attenta selezione mirtata a privilegiare i migliori ingredienti scelti tra le eccellenze dei prodotti gastronomici italiani.

Expo2015: date, biglietti ed informazioni

C’è grande fermento, come è facile immaginare, intorno all’edizione di Expo Milano 2015 che avrà inizio il prossimo 1 maggio. Non potrebbe essere altrimenti data la natura dell’evento, il più grande mai realizzato sull’alimentazione e sulla nutrizione. Più di 140 Paesi ed Organizzazioni internazionali presenti con un numero di visitatori che si stima si aggirerà intorno ai 20 milioni. Al centro dell’interesse della manifestazione, la più attesa degli ultimi anni, il tentativo da parte dei paesi partecipanti di garantire cibo sano e sufficiente per l’intera popolazione non distogliendo mai l’attenzione dal rispetto per l’ambiente.

Slurp Expo 2015, 28-29 Marzo a Schio (Vicenza)

In arrivo la seconda edizione di Slurp Expo, il salone dedicato alle eccellenze del gusto e del food lifestyle, in programma il 28 e 29 marzo 2015 presso il Lanificio Conte Schio, a Schio, in provincia di Vicenza. Ad aspettare i visitatori ben 60 espositori pronti per far conoscere ed apprezzare ai presenti le eccellenze gastronomiche non solo venete ma anche italiane, in un viaggio ideale tra i sapori della nostra amata penisola. Slurp Expo costituirà l’occasione per visitare la mostra mercato e partecipare a degustazioni e show cooking interattivi con gli esperti del settore.

Pisa Food&Wine Festival 2014, 12-14 dicembre

Torna anche quest’anno, per la sua terza edizione, Pisa Food&Wine Festival che avrà luogo presso la Stazione Leopolda dal 12 al 14 dicembre. Alla base dell’evento la volontà di effettuare un viaggio alla scoperta e riscoperta del gusto e dei sapori caratteristici della nostra terra, della Toscana in particolare: un itinerario virtuale che toccherà i Monti Pisani e la Valdicecina, la Valdera ed il Litorale pisano grazie ai prodotti tipici di tali luoghi, dalla pasta ai formaggi, all’olio al tartufo, ed ancora salse, liquori e gli immancabili dolci. Scopo della kermesse anche quello di promuovere le eccellenze agroalimentari della zona sia ai semplici e curiosi visitatori nonchè agli esperti del settore.

Roma Food&Wine Festival: 29 novembre – 1 dicembre

In arrivo una nuova edizione del Roma Food&Wine Festival che tornerà ad allietare la capitale dal 29 novembre al 1 dicembre prossimi. L’evento avrà luogo all’ultimo piano di Eataly. Tre giorni ricchi di gusto tra buon cibo e vino eccellente. Più di 200 tra le migliori etichette selezionate dal Merano WineFestival e non solo: a presenziare all’evento ben 18 chef provenienti da Identità Golose. Ad attendere i fortunati visitatori, dunque, i più abili cuochi che si alterneranno ai fornelli preparando le proprie specialità ed illustrandole ai presenti unitamente ai vinaioli i quali, invece, saranno a disposizione per guidare le degustazioni dei migliori vini.

Paesi e Sapori, a Reggio Emilia, 11-12 Ottobre

In arrivo il prossimo fine settimana in Piazza Prampolini a Reggio Emilia “Paesi e Sapori”, la mostra-mercato dedicata alle eccellenze enogastronomiche italiane. Un’iniziativa che si pone come scopo quello di promuovere la cultura della qualità dei prodotti enogastronomici e di favorire, allo stesso tempo, il rapporto diretto tra produttore e consumatore. Il pubblico sarà accompagnato nella scoperta dei retroscena che si celano dietro il territorio dal quale i prodotti provengono e in tutto ciò che concerne le varie fasi di produzione, che tanto affascinano appassionati ed esperti.

Food&Book Festival, a Montecatini Terme dal 10 al 12 Ottobre

Tutto è pronto per l’inizio della seconda edizione del festival “Food&Book, la cultura del cibo, il cibo nella cultura”, che si terrà a Montecatini Terme dal 10 al 12 Ottobre prossimi. Fulcro dell’evento la presenza di scrittori di successo che raccontano il cibo nelle proprie opere letterarie accompagnati da chef stellati che lo esaltano, invece, nelle loro ricette. Il programma, denso di appuntamenti di grande interesse che si snoderanno durante il week-end, prevede, tra gli altri, la presentazioni di libri, una serie di cene e pranzi con lo Chef, ed ovviamente le immancabili degustazioni, gli show cooking, i laboratori tematici e gli incontri con i professionisti del settore. Più di 100 eventi, per la maggior parte gratuiti e pensati per le famiglie al completo.

Festa della castagna e del marrone, a Vallerano dall’11 ottobre al 2 Novembre

L’autunno, si sa, è una delle stagioni più ricche di eventi enogastronomici. Tra questi spicca senza dubbio la Festa della castagna e del marrone, che si svolgerà i fine settimana che vanno dall’11 Ottobre al 2 Novembre a Vallerano, nella Tuscia. Occasione ideale per scoprire ed apprezzare i sapori tradizionali delle pietanze locali in un susseguirsi di eventi ed appuntamenti facenti parte di un calendario ricco di iniziative. Lo scopo della Festa, come tiene a precisare il sindaco di Vallerano, Maurizio Gregori, sta nell’intenzione di mantenere intatta nel tempo la bellezza dei castagni della zona salvaguardando allo stesso tempo il territorio.

Fiera del Gusto a Borgomanero (NO), 4-5 ottobre

Un week-end all’insegna del gusto quello che ci aspetta. In programma il 4 e 5 ottobre prossimi la prima edizione autunnale della Fiera del Gusto, a Borgomanero, in provincia di Novara. L’evento si snoderà tra sabato e domenica ed avrà luogo nel centro storico della città per poi proseguire i primi fine settimana di novembre e dicembre.

Mangiacinema: Salsomaggiore Terme 1-8 Ottobre 2014

In arrivo un appuntamento imperdibile per gli amanti del buon cibo e del cinema goloso. A Salsomaggiore Terme dal 1° all’8 Ottobre 2014 avrà luogo Mangiacinema, evento che si protrarrà per un’intera settimana tra degustazion, proiezioni appetitose e incontri con i personggi del Gusto da un lato e dello Spettacolo dall’altro. Non il solito evento gastronomico, dunque. Tra i presenti Pupi Avati, Edoardo Raspelli, Wilma De Angelis, Francesca Romana Barberini, lo chef stellato Massimo Spigaroli. Il Festival nasce da un’idea e dalla direzione del giornalista Gianluigi Negri.

Grande Festa del Vino a Mirano, 28 Settembre 2014

In arrivo una nuova edizione della Grande Festa del Vino, che avrà luogo domenica 28 settembre a partire dalle 10 e fino alle 19 a Mirano, in provincia di Venezia. Il luogo ideale ove poter effettuare un vero e proprio tour alla scoperta delle migliori eccellenze enogastronomiche naturali, biologiche e tradizionali con la possibilità di poter scegliere tra ben 260 vini. La Grande festa del vino avrà luogo presso Villa e Barchessa di XXV Aprile. Al prezzo di 7 euro si potrà degustare, grazie ad un calice professionale che verrà fornito al momento, i vini migliori diventando allo stesso tempo dei giudici per un giorno ed esprimendo le proprie valutazioni su una scheda fornita all’acquisto del ticket.