spaghetti alla chitarra, Garganelli pesto limone cucina Ale

Tiramisù al limone, il dolce per la festa delle donne

Stanchi della solita mimosa in occasione della festa delle donne? Il turco è preparare qualcosa di alternativo come ad esempio il tiramisù al limone. Ricetta fresca, variante leggera del classico tiramisi con il caffè, è un dolce che si adatta anche alla festa delle donne per il suo colore giallo che richiama proprio le mimose.

spaghetti alla chitarra, Garganelli pesto limone cucina Ale

Potrete utilizzare non solo i savoiardi, come accade nella ricetta classica, ma se preferite qualcosa di più leggero potrete anche utilizzare i pavesini.

pan co santi, siena

Pan co’ Santi, la ricetta senese

È una preparazione tipica della città di Siena e provincia, ma tradizionale anche in alcune zone della Maremma: il Pan co’ Santi è una specialità toscana tipicamente autunnale che si preparava in occasione del primo novembre, la festa di Ognissanti.

pan co santi, siena

Ormai si prepara praticamente a partire da agosto in poi. Si tratta di un dolce autunnale e di tradizione povera, ma ricco di noci, uvetta e pepe.