risotto, mandorle, torta con arancia e mandorle, torta, arancia, mandorle

Sfoglie di mandorle con glassa al cioccolato bianco

Siete in cerca di qualche idea per la preparazione di un dolcetto per il tè? Le sfoglie di mandorle con la glassa al cioccolato bianco è la ricetta che state cercando: si tratta di dolcetti semplici da preparare, ma particolarmente sofisticati.

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Complice il connubio fra le mandorle e la glassa al cioccolato bianco, si tratta in effetti di biscotti particolarmente dolci, rivisitazione dei biscotti tradizionali alle mandorle che vengon farciti da una golosa glassa al cioccolato bianco. 

5 dolcetti per Halloween facili da preparare (FOTO)

Soul Cake, i biscotti di Halloween

Sono piccoli dolcetti circolari che vengono aromatizzati con la noce moscata e la cannella: si chiamano Soul Cake e sono i dolcetti tipici della tradizione anglosassone e americana che si preparano sopratutto in occasione della notte.

5 dolcetti per Halloween facili da preparare (FOTO)

La loro preparazione, a base di uvetta e di ciliegie candite, è legata a un’antica tradizione che vedeva i bambini e i mendicanti chiedere cibo in cambio di preghiere per la salvezza delle anime proprio in occasione della notte di Halloween.

crema fritta alla veneziana

Baicoli veneziani, i biscotti della città

La preparazione è abbastanza lunga, ma semplice: i baicoli veneziani sono i tradizionali biscotti della città di Venezia che richiedono ben due giorni di riposo per l’impasto. 

crema fritta alla veneziana

Con un po’ di impegno potrete preparare in casa dei dolcetti che arrivano dall’antica Repubblica Marinara e che si caratterizzano per la loro forma lunga e sottile. Vengono tagliati da un panetto allungato, tagliati e poi venduti all’interno delle tradizionali scatole di colore giallo. 

Biscotti natale facciamo punto

Glassa per dolci, due ricette veloci

Pasticcini e biscotti da pasticceria acquistano un tocco in più con la presenza della glassa: basta un po’ di decorazione e il gioco è fatto. La preparazione è molto veloce , si asciuga in pochi minuti e può anche essere ulteriormente arricchita con la presenza del colorante alimentare di tante variante diverse. 

Biscotti natale facciamo punto

La preparazione della glassa è estremamente semplice e richiede pochi ingredienti a disposizione: potrete anche coinvolgere i vostri bambini per poter realizzare dei dolcetti estremamente sfiziosi con la glassa all’acqua e con la glassa reale. La differenza fondamentale sta nel fatto che la glassa all’acqua è la versione più leggera perfetta per decori più precisi e la ghiaccia reale è più densa e perfetta per decorazioni di maggiore ampiezza. Il colorante vi darà il tocco in più.