Dal 29 maggio al 1° giugno 2026, il lungomare di Livorno ospiterà la seconda edizione di Tikitaly, uno dei più importanti festival italiani dedicati alla cultura Tiki e alla mixology tropicale. L’evento trasformerà la costa toscana in un avamposto del Pacifico, accogliendo oltre sessanta ospiti internazionali tra bartender, musicisti e artigiani.

Il mondo della mixology sta vivendo una trasformazione radicale: se un tempo l’aperitivo era sinonimo di gradazione alcolica, oggi la scena è dominata dai mocktail. Il termine, nato dalla fusione tra mock (finto) e cocktail, identifica bevande analcoliche ricercate che promettono di regalare l’esperienza sociale dell’happy hour senza gli effetti collaterali dell’etanolo.

In occasione della 61esima Esposizione Internazionale d’Arte, il marchio umbro Quattro Gatti, sponsor e gin ufficiale della kermesse, presenta “The Reflection“. Più di un semplice drink, questo cocktail si configura come una vera e propria estensione sensoriale di Venezia, distillando in un calice i colori, i profumi e l’anima dinamica della città lagunare.

Nella classifica dei cocktail più bevuti al mondo, ecco che il Negroni si riconferma al vertice per il quinto anno consecutivo. Sebbene la sua consacrazione globale sia recente, il suo DNA è internazionale sin dal 1919. Nato a Firenze dall’intuizione del conte Cammillo Negroni, che chiese al barista Fosco Scarselli di “rinforzare” il suo Americano con del gin, scoperto durante i suoi viaggi tra Londra e gli Stati Uniti, il drink unisce la tradizione dell’aperitivo italiano al gusto anglosassone per il distillato di ginepro.

Quali sono le migliori terrazze di Roma per un cocktail? Una delle esperienze più belle da godersi nel nostro Bel Paese è senza dubbio guardare Roma dall’alto, poter assistere ad una vista da togliere il fiato. Le terrazze romane sono un’invenzione antica, nate come spazi privati nei palazzi nobiliari per sfuggire alla calura estiva e contemplare la bellezza dei tetti in totale riservatezza.

La quattordicesima edizione di Formaggio in Villa ha confermato il ruolo centrale del Consorzio Tutela Formaggio Asiago nel panorama caseario nazionale. Con oltre 100.000 visitatori e 170 espositori, la rassegna è diventata il palcoscenico ideale per consolidare il legame tra produttori e consumatori, celebrando una DOP capace di rinnovarsi senza tradire le proprie radici. Il successo dell’evento risiede in una narrazione che coinvolge l’intera filiera di Asiago DOP: dalle malghe d’altura alle latterie sociali, fino ai caseifici cooperativi.