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Melanzane con cioccolato: un dolce di verdura al cioccolato

Le melanzane alla cioccolata sono uno dei piatti tipici della Campania e in particolar modo della piana di Sorrento che,

La colazione nel fine settimana è davvero un evento per la mia famiglia, mia figlia inizia ad annusare la casa

Medici e dietologi sono tutti d’accordo: il cioccolato è un alleato del benessere, che in quantità moderate (uno o due

Il Sukiyaki è un piatto della cucina giapponese nello stile nabemono (“alla pentola“). Generalmente viene preparato nei giorni più freddi

Quando si parla di cucinare del cibo nel week-end in realtà non si parla di avere più tempo per

Cena estiva. Il tempo, per gran parte di noi, è un bene prezioso. E’ la ragione per cui, anche

Anche se fa un caldo terribile io non mi lamento, amo il mare, il caldo e il sole e proprio

Ho in giardino pacchie piantine di ribes che puntualmente ogni anno danno i loro frutti. Due anni fa la quantità

La cena sta per giungere al termine, abbiamo preparato sino ad ora pietanze semplici e di stagione, adesso non si

Anche se il caldo è ormai è arrivato e non dà tregua, fare una buona colazione deve continuare ad essere

Amo tutti i miei amici ed amiche ma in alcuni periodi dell’anno il mio affetto, interessato, aumenta verso quelli che

Spesso e volentieri abbiamo considerato la frutta un semplice fine pasto, buono, gustoso, salutare e anche dietetico. Troppo spesso però

I semifreddi sono preparazioni primaveriri ed estive in quanto non prevedono una cottura, sono relativamente veloci da preparare e possono

Baia, la mia dolce prozia, era solita preparare questo chutney ogni anno, in occasione del Giorno dei Ringraziamento e devo