La vellutata di ceci di Cotto e Mangiato
E’ proprio in questo periodo che mi sbizzarrisco alla grande con le vellutate. Voluttuose creme di verdure ed ortaggi che
Risultati della ricerca per: zucca
Moreno Cedroni, l’eccelenza italiana in cucina
Chef pluristellato Michelin, da poco eletto presidente dell’Associazione ristoratori Confcommercio, Moreno Cedroni è uno degli chef italiani più bravi ma
Halloween, quando il simbolismo approda in cucina
Finalmente ci siamo! La festa di Halloween è arrivata e con essa la notte delle streghe, della classica domanda “dolcetto
Martha Stewart, la donna dalle mille risorse ed i suoi biscotti gatto per Halloween
Conoscete già Martha Stewart? Donna eccezionale, presentatrice televisiva che si destreggia tra cucina, giardinaggio, bob ton e tutto ciò che
Risotto agli asparagi e crescenza, un primo cremoso con il Bimby
Questo vellutato e cremosissimo risotto agli asparagi e crescenza è una delle mie passioni. Non so se sia l’unione di
Luca Montersino, il pasticcere salutista, e la sua crema chantilly
Spesso abbiamo parlato quì su Ginger di Luca Montersino, un grande della pasticceria dei nostri giorni, ma lo abbiamo fatto
Le dita mozzate per il menu di Halloween
Devo dire che questa ricetta spopola sul web e mi sembra che proprio lo scorso anno in tempo di Halloween
Una ricetta light con il Bimby: pennette rigate alla ratatouille
Oggi cucina leggera! Questa settimana ho mangiato troppi dolci e soprattutto ho spesso cenato fuori, e questa non è mai
Risotto ai funghi porcini e salsiccia, sapori d’autunno con il Bimby
Sapori d’autunno dice il titolo ed è davvero così per questa ricetta del risotto ai funghi porcini e salsiccia. In
Le lapidi di benvenuto, per iniziare la cena di Halloween!
Devo confessarvi che questo piatto sfizioso, per iniziare la cena di Halloween, non viene dal mio ingegno ma da una
La crostata ai canditi, direttamente dalla Sicilia
Che domenica sarebbe senza dolce? Io non so proprio farne a meno, e non soltanto di domenica. A fine pasto
Risotto agli spinaci e scamorza, un primo facile e gustoso con il bimby
Oggi ho voglia di risotto. Non perchè ci sia bisogno di piatti caldi ma perchè oggi mi sono proprio risvegliata
Ricette con i filetti di merluzzo surgelati, la torta salata con patate e olive
Non so voi ma a me capita spessissimo di ritrovarmi in freezer i famosi filetti di merluzzo surgelati e, dopo
Curry leggero d’autunno
Non c’è un filo d’olio in questo curry e nemmeno un grammo di burro ma se pensate al solito piatto deprimente di