Eataly Trieste, tornano le cucine del Mediterraneo
Con le alte temperature e il caldo arriva subito la voglia di mare e di Sud con il suo mare
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Pollo al Latte, la ricetta di Assolatte
Se pensate che il latte sia un ingrediente utile solo per la preparazione di dolci e dolcetti, forse lo avete
Burro aromatizzato, tre proposte
Voglia di qualcosa di veramente sfizioso? La risposta sta nel burro aromatizzato, un ingrediente molto prezioso che in questa occasione
Festa della mamma, finocchi saltati all’orientale
La ricetta finocchi saltati all’orientale arriva da Antonella Clerici, una delle testimonial dell’edizione 2019 dell’Azalea per la ricerca laminata anche
Tonno fresco al cartoccio
Celebriamo la Giornata Mondiale del Tonno che cade il 2 maggio con la ricetta del tonno fresco al cartoccio: ricco
Pasqua e Pasquetta, come tornare in forma
Fra cioccolata, insaccati e piatti della tradizione, per molti Pasqua e Pasquetta, non sono trascorsi indenni. Complice anche il
Pasqua, i piatti tradizionali scelti dagli italiani
Si avvicina la Pasqua e tornano sulle tavole degli italiani, i piatti della tradizione: spazio quandi al classico menù di
Polpette vegetariane, la ricetta di Csaba
Oggi, polpette vegetariane, ma nella ricetta proposta da Csaba: ceci e tofu sono gli ingredienti fondamentali per la preparazione di
Giornata Europea del Consumatore, il vademecum del pollo perfetto
Come portare in tavola il pollo perfetto? I consigli arrivano in occasione della Giornata Europea del Consumatore, che rilascia un
Spiedini di gamberi tandoori
Si chiama tandoori ed è uno speciale forno d’argilla che ha la forma cilindrica e che viene utilizzato per cucinare
Pasta la sera, non fa ingrassare
Ottime notizie per gli amanti della pasta: uno studio pubblicato di recente sulla rivista scientifica The Lancet Public Health ha
Banana Cream Pie, la torta americana con crema e banane
Non tutti lo sanno, ma si festeggia il 2 marzo il National Banana Cream Pie Day, la giornata interamente dedicata
Nasello leggero al cartoccio
Oggi prepariamo il nasello leggero al cartoccio, una ricetta adatta anche a chi è a dieta, ma senza perdere il
Parmigiana di zucca e provola
Approfittate delle ultime zucche di stagione a disposizione per poter preparare la squisita parmigiana di zucca e provola: si tratta