Ad Ossimo la 6^ Festa del Lardo il 27 e il 28 dicembre
Un programma da 10 e lode che cade nel corso delle festività natalizie a cavallo tra Natale e Capodanno: ad
Un programma da 10 e lode che cade nel corso delle festività natalizie a cavallo tra Natale e Capodanno: ad
Non so come succede da voi, ma casa nostra tra il 15 dicembre e Capodanno diventa la tappa incontornabile di
Sedano (Apium Graevolens) Inglese: celery; Francese: célerie; Spagnolo: apio; Tedesco: sellerie. Caratteristiche generali Il sedano è una pianta erbacea perenne
TEMPO: 40 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Ricette con le
TEMPO: 30 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: NO Oggi voglio darvi una
TEMPO: 1 ora| COSTO: medio-alto| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Una portata tradizionale del
Alloro (Laurus nobilis) Inglese: laurel; Francese: laurier; Spagnolo: laurel; Tedesco: lorbeer. Caratteristiche generali L’alloro è una pianta aromatica appartenente alla
TEMPO: 30 minuti| COSTO: medio-basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI La scorsa mattina, sono
Zafferano vero (crocus sativus) Inglese: saffron; Francese: safran; Spagnolo: azafrán; Tedesco: safran. Caratteristiche generali Lo zafferano, conosciuto anche con il
TEMPO: 40 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI
Il Carrello dei Bolliti è uno degli emblemi del Natale, il cameriere o chi per lui, porta verso la tavola un
TEMPO: 20 minuti| COSTO: medio-basso| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Che ne direste di
Il nostro viaggio alla scoperta dei sapori popolari ci porta oggi nella suggestiva atmosfera del centro storico di Triggiano in
Olio d’oliva Caratteristiche generali Originario della tradizione mediterranea l’olio d’oliva è un alimento ampiamente diffuso nella cucina di tutto il