Insalata di fagiolini lessi con patate e mandorle
L’insalata di fagiolini lessi con patate e mandorle è un piatto semplice che mi piace preparare spesso. Tenerissimi e poco
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Carpaccio di manzo marinato al lime
Il carpaccio di manzo marinato al lime è una ricetta super fresca e veloce ideale per gli amanti della carne.
Tacchino con salsa tonnata
Il tacchino con salsa tonnata rappresenta, almeno per quanto mi riguarda, un piatto particolarmemte adatto sia alla primavera che all’estate.
Peperoni ripieni di carne e riso al forno
I peperoni ripieni di carne e riso al forno sono una ricetta che amo perchè con poco sforzo si può
Baguette ripiena di Anna Moroni
La baguette ripiena costituisce una proposta per l’antipasto nell’ambito di un pasto informale, magari anche improvvisato, con amici e parenti.
Spaghetti integrali con sgombro olive taggiasche e pomodorini
Rieccomi con una ricettina semplice ma sana e leggera. Gli spaghetti integrali con sgombro olive taggiasche e pomodorini rappresentano la
Barchette di patate ripiene ai formaggi
La ricetta delle barchette di patate ripiene ai formaggi rappresenta la pratica dimostrazione di come, con un minimo di fantasia,
Crocchette di pollo e piselli
Le crocchette di pollo e piselli costituiscono una di quelle ricette sfiziose da poter proporre sia come antipasto che come
Frittata di piselli e mais con sottilette
Quella che vi propongo oggi non è la classica frittata: ha decisamente una marcia in più dovuta all’aggiunta non solo
Parmigiana di mare di Cotto e Mangiato
La parmigiana di mare di Cotto e Mangiato rappresenta una variante della famosa pietanza di origine siciliana assolutamente da provare.
Uova ripiene senza maionese per Pasqua 2016
Che Pasqua sarebbe senza uova? Oggi ve le propongo ripiene ma, senza maionese, per un antipasto allettante e più leggero
Insalata di seppie, sedano e grana
L’insalata di seppie, sedano e grana, ricetta super sfiziosa, leggera ma capace di prendere per la gola anche i palati
Torta di baccalà porri e patate
La torta di baccalà porri e patate è un secondo piatto appagante e completo nel quale viene utilizzato un tipo
Uova in cocotte con funghi trifolati e pancetta
Quando non avete nessuna idea e quando il frigo è quasi vuoto, le uova in cocotte con funghi trifolati e