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Risotto alla carbonara, ricetta

Quando sentiamo parlare di carbonara siamo abituati ad immaginarci di fronte, fumante nel piatto, un primo di spaghetti ricco ed

Le ciambelle fritte che vi propongo oggi rappresentano un dolce soffice e sfizioso che trae le sue origini dalla città

Il pan di spagna è sicuramente una delle torte più preparate in assoluto. Ciò perchè viene largamente utilizzato in pasticceria,

Ultimamente, avendo accumulato qualche chiletto durante le festività natalizie che stenta ad andare via, mi sto specializzando nella preparazione di

I semi di chia sono uno di quegli alimenti orientali il cui consumo si sta rapidamente diffondendo anche da noi.

Ho scoperto da poco la ricetta dei cannoncini di pasta sfoglia con crema pasticcera e me ne sono innamorata. Preparare

Quella del liquore alle mandorle con il Bimby è una ricetta che mi ha richiesto un po’ di ricerca.Ho l’abitudine

Che io adori le torte salate e che le trovi la preparazione perfetta per risollevare le sorti di qualsiasi pranzo

La domanda è di quelle che sollevano numerosi dubbi: si possono cuocere le uova sode al microonde? Esplodono? La risposta

Avete presente quando andate di fretta ma vorreste mangiare per cena qualcosa di sfizioso e con il minimo sforzo? Ok,

Siete pronti per la ricetta delle uova alla scozzese di Lorraine Pascale? Se non avete avuto ancora modo di sentirla

Voglia di un contorno a base di verdure gustoso e per nulla triste? Perchè non provare lo sformato di carciofi

Avete mai pensato a tutti i molteplici utilizzi del brodo vegetale? Oggi vi spiego come realizzarlo con il Bimby in

Le bacche di Goji sono un frutto di colore rosso-arancio che proviene da una pianta cinese, considerata da secoli in