Purè di patate e fagiolini
Quella tra le patate ed i fagiolini rappresenta un’accoppiata vincente tipica dell’estate, ma non solo. Che ne dite di provarli
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Ottimo come antipasto, contorno ed infine secondo piatto, il flan di zucchine fa sempre la sua bella figura in tavola.
Le bruschette con fichi, gorgonzola e prosciutto, ricetta di Jamie Oliver, rappresentano uno sfizio da proporre come antipasto adatto ad
L’estate, si sa, è la stagione ideale per organizzare pranzi e cene improvvisati e le bruschette rappresentano la soluzione ideale
Vi piace il basilico e il suo inconfondibile profumo? Oggi vi spieghiamo come preparare 10 ricette vegan al basilico che
Avete mai provato il sorbetto di albicocche? Probabilmente meno diffuso rispetto quello al limone o alle fragole, rappresenta un dolce
Da Israele, per Expo2015, arriva la ricetta del labneh. Che cos’è? Semplicemente un formaggio mediorientale, molto popolare in Israele ma
Una ricetta che preparo molto spesso, sia in estate che in inverno, è quella del plumcake salato allo yogurt. Si
Dal Kazakistan, per Expo2015, arriva la ricetta del kuyrdak, pietanza a base di carne che può essere considerata il piatto
Il cous cous ai gamberetti e piselli rappresenta una pietanza perfetta da servire in estate. Fresco e colorato è leggero
Oggi vediamo come fare per conservare il basilico fresco per l’inverno. L’erba aromatica estiva per eccellenza, quella che riuscirebbe a
Avete già deciso come passerete il giorno di Ferragosto? Nel caso in cui rimaniate in casa, insieme ad amici e
Cosa c’è di meglio ricette di frullati estivi per fare merenda durante una afosa giornata estiva? Noi siamo convinti che
In estate le piante di basilico sono un’esplosione di foglie. Per riuscire a preservarne il sapore e l’aroma anche per