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Paella de mariscos, la ricetta valenciana

Si chiama paella de mariscos ed è la ricetta della paella proposta da Nacho Romero in occasione del #worldpaelladay. Una

La ricetta della triglia arancia e ravanelli proposta dallo chef Emanuele Donalisio di JRE Italia de Il Giardino del Gusto

Si chiama past’ e ‘llessa che significa pasta con le castagne lesse: è un primo piatto che si prepara in

Quali sono i cibi portafortuna da portare assolutamente in tavola in occasione del Capodanno? Lenticchie o uva, maiale, melograno, verdure

Siete alla ricerca di una ricetta a base di pesce adatta anche per il Capodanno? Ecco la proposta dei calamari

Una spesa media di 90 euro a famiglia per il pranzo di Natale degli italiani che verrà consumato soprattutto a

Il Natale in tavola? Arriva con la bontà dei tortelli alla zucca arricchiti con una salsa all’arancia come condimento speciale. Il

Irresistibile per variare un piatto tradizionale e sfizioso, la ricetta dei fiori di zucca fritti alla scamorza è una proposta

Riso e salsicce alla veneta è un piatto unico a base di riso e di salsicce, le classiche luganega. Oltre

Ecco un piatto ricco di sapore che non rinuncia alla tradizione: le fettuccine di castagne con guanciale uniscono due ingredienti ricchi

La ricetta della spuma di patate al grana padano e gamberi in pasta croccante è veramente d’effetto: si tratta di

Siete in cerca di qualche idea per la preparazione di un dolcetto per il tè? Le sfoglie di mandorle con

Ecco una variante della classica parmigiana di melanzane, un piatto tradizionale della cucina tradizionale campana; oggi prepariamo la ricetta della

Oggi stufato, ma non di carne: la ricetta di oggi è all’insegna delle verdure nonostante si tratti di un tipo