Seitan alla veneziana
Considerato un valido sostituto della carne nell’alimentazione vegetariana, il seitan, apporta proteine vegetali in sostituzione di quelle animali derivanti dalla
Risultati della ricerca per: petto di pollo
Conserve: pomodori secchi ripieni sott’olio
Si avvicina settembre, tempo di conserve. Gli ortaggi estivi in questo momento sono più golosi che mai, perchè non sfruttarne
Sapore di sale 2012: a Cervia dal 7 al 9 settembre
Non a caso prende questo nome “Sapore di sale” l’evento che si terrà a Cervia dal 7 al 9 settembre
Estate 2012, il menu da spiaggia dei Masterchef
Le famiglia italiane in questo periodo prendono d’assalto le località balneari per godersi qualche giornata di meritato riposo e, come
Menù da dieci euro: cucinare risparmiando
Il menù di oggi è perfetto di questi tempi. Abbiamo tutti bisogno di risparmiare un po’ ed è diventato importante
Menù per combattere l’insonnia da caldo
E’ arrivato un nuovo anticiclone, si chiama Minosse e ha portato una nuova ondata di caldo che negli ultimi giorni
Sandwich americani: la ricetta perfetta per il pranzo al mare
Panini, baguette, sandwiches. A me piacciono davvero tanto e cerco sempre di sperimentare nuove combinazione, specialmente da quando ho conoscuto
Ondata di calore, combattiamola con un menu anti-caldo
Si chiama anticiclone Scipione l’africano ed è lui la causa di questa primavera rovente, la più calda da 200 anni,
Viaggi e gastronomia: i cibi celebri provenienti da tutto il mondo
Il mondo è un paradiso gastronomico e ogni suo angolo ospita una distinta identità culinaria che vale la pena conoscere.
Straccetti in crosta di polenta: successo sicuro!
Se state pensando alle solite cotolette vi sbagliate di grosso. Gli straccetti in crosta di polenta sono un po’ più
Menu baby, perfetto per le feste dei bambini!
A tavola con i bambini può succedere di tutto. I bambini sono movimentati, hanno gusti speciali e hanno la tendenza
Un secondo dal sapore delicato: scaloppine di tacchino in salsa di carote
Oggi vi racconto tutto quello che ho scoperto sulla carne di tacchino. Sono sempre stata molto scettica nei confronti di
Le polpette ai pistacchi di Cotto e Mangiato
Vi avverto, non si tratta delle solite polpette di carne, queste sono speciali. La ricetta proviene dalla trasmissione Cotto e
Ricette Antipasti freddi: le Tortillas vegetariane
Nell’aria c’è già profumo d’estate, di sole e di vacanze. Luoghi chiassosi e festosi, ricchi di folclore, colore e vitalità,