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Crostata di mele all’aroma di cannella

L’Apple Pie è la torta nazionale degli Stati Uniti e si gioca un po’ il primato, magari pareggiando, con il

Cuore infarinato con patate e cipolle

Forse non tutti sanno che, il cuore di bovino, è un alimento molto completo, controindicato solo a coloro che hanno

Mele sciroppate al vino rosso, si avvicina il giorno di San Martino

Si avvicina il giorno di San Martino, notoriamente il giorno in cui si assaggia il vino novello. Ammetto di non

Strudel di noci, la variante dell’autunno

Quando penso allo strudel mi viene automaticamente in mente quello classico, immagino il gusto delle mele con l’uvetta e quel

Giallo zafferano, ricette a volontà!

Grafica molto carina e semplice, una divisione per categorie chiara e di facile intuizione, una serie di sezioni speciali davvero

Idee per Halloween: zucca in agrodolce

Il successo della zucca non fu immediato. Arrivò in Europa nel XVI secolo, parliamo della variante perenne, originaria dell’America Meridionale,

Le origini di Halloween e i dolci mostruosi

Si avvicina la notte del 31 ottobre, corrispondente in Italia al giorno di Ognissanti, mentre in America e Canada,

Ricette d’autunno: la Minestra di castagne e mele

L’autunno è la stagione delle castagne, come poterle trascurare allora in uno spazio come il nostro di Ginger and Tomato,

Arrivano le castagne: frittelline e marmellata!

E’ tempo di castagne, anche qui su Ginger&Tomato ce ne siamo accorti e vi stiamo consigliando tutte le ricette che

Ricette creative: ravioli di zucca con noci e pane

I ravioli di zucca, un piatto tipico della cucina padana, in particolar modo di Mantova e Ferrara. I ravioli di

Fragola (genere Fragaria)

Fragola (genere Fragaria) Francese: fraisier; Inglese: strawberry, Spagnolo: fresa; Tedesco: erdbeeren. Caratteristiche generali Le fragole sono i frutti di una

I cupcakes, un mondo di dolcezza

La cucina di City a soli 2€

Chi di voi non conosce City il famoso giornale/quotidiano distribuito gratuitamente a Roma, Milano, Torino, Bologna, Napoli, Genova, Firenze, Verona

Un primo piatto autunnale: pasta con cavolfiore e sgombri