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“Fornelli da Chef” dei Fratelli Carli: partecipa al concorso e carica la tua ricetta

Gli italiani amano gustare i piatti della tradizione del Belpaese, ma soprattutto cucinarli. Vi siete mai accorti di quanto siano

Ormai ci siamo, domani sarà Pasqua e credo che oramai tutti abbiano già deciso il menù da portare in tavola.

Proprio ieri sera a casa mia si festeggiava. Per i miei amici ho preparato un menu abbastanza semplice ma diversificato,

Assodato che le regine indiscusse della Pasqua siano le uova, in tutte le loro forme, ho pensato ad un antipasto

La Cucina Italiana è uno dei mensili di cucina più famosi in Italia. Su ogni numero si trovano ricette inedite,

Buonissimi questi pompelmi ripieni, un secondo piatto light davvero adatto alla festa della donna, se pensiamo che 8 donne su

Mescolare le verdure o le insalate alla frutta non è di certo una novità. In molte ricette d’insalata o ricette

Quando ho voglia di un dolce elaborato o che comunque richieda più tempo del previsto, opto per una crostata. Se

Il creme caramel è sicuramente uno dei dolci al cucchiaio più amati. Nei menù dei ristoranti è sempre presente nella

Tra le classiche torte di frutta che allietano il nostro inverno, come la torta di mele, quella di arance o

Di ritrovati tecnici strabilianti in cucina ce ne sono molti, a cominciare dal Bimby, il robot multifunzione che emulsiona, trita

Per tenersi leggeri non c’è niente di meglio del pesce, specialmente se la ricetta per cucinarlo è semplice e con

Il week end è per me il momento ideale per mettermi ai fornelli, impegni permettendo. Quando lo passo in casa

Oggi andiamo a parlare di una ricetta che ne “I menu di Benedetta” è stata presentata all’interno del menu messicano,