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Torta di quinoa al cioccolato

Avreste mai immaginato di utilizzare la quinoa nella realizzazione di una torta al cioccolato? Bene, se non l’avete ancora fatto

Tutto è pronto per l’inizio della seconda edizione del festival “Food&Book, la cultura del cibo, il cibo nella cultura”, che

Quello tra le banane, il cioccolato, ma soprattutto il burro di arachidi (si, l’avreste mai detto?) è uno degli abbinamenti

Le frittelle, ma quanto sono invitanti? Quella crosticina croccante ed irresistibile che nasconde un ripieno morbido… Meglio non pensarci, a

E’ in arrivo la nuova edizione della tradizionale manifestazione enogastronomica Sapori di Mare che si svolgerà a Sperlonga dal 18

C’è chi lo odia e chi lo ama, il gorgonzola, formaggio a pasta cruda di colore bianco intervallato da screziature

Quello che sto per proporvi è un dessert già libidinoso di suo, ma che nello specifico porta la firma di

Il polpo è uno dei miei pesci preferiti: direi che ricopre un ruolo di riguardo nella mia classifica personale.

Un cheesecake alla banana? Si in effetti potrebbe sembrare un po’ insolito… ma era da tempo che mi girava per

Chi ami cucinare o anche chi no, ma vi sia costretto per forza di cose, avrà certamente avuto a che

Voglia di un primo piatto facile, sfizioso, di veloce esecuzione e adatto ad un pranzetto che si lasci ricordare? Vi

Molto spesso ci capita di preparare una torta al cioccolato e di non sapere come decorarla, salvo servirla semplicemente come

Il 15 Agosto è ormai alle porte. Non importa che lo passiate in casa o in campagna, al mare o

In programma a Rimini, presso il parco Fellini, la finale del Gelato World Tour che si concluderà dal 5 al