Antipasti per le feste, uova al salmone
L’idea base per la preparazione di queste uova (sode) al salmone non è di certo originale al 100%, ma è
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Arancine dolci al cioccolato fondente
Come anticipato ieri ecco una piccola sorpresa, per gli irriducibili amanti delle arancine; In questi giorni abbiamo visto come fare
Stelline speziate, zenzero e cannella protagoniste
Sapete una cosa? In questi giorni vi immagino indaffarate nelle vostre cucine, alle prese con sperimentazioni varie. Immagino il profumino proveniente
Salmone al vapore con tapenade, una proposta per il secondo Natalizio
Come forse mi avrete sentito dire più volte (o meglio, avrete letto in qualche mio articolo), il salmone è uno dei pesci che mangio
Torta bicolore al cacao
Questa torta bicolore che vi propongo oggi prende anche il nome di torta marmorizzata, infatti a fine ricetta viene consigliato
Arancine, prepariamo i ripieni di quelle classiche
Oggi come promesso ieri, andremo avanti con la spiegazione della preparazione delle nostre arancine Palermitane, in attesa dell’arrivo di Santa
Ancora Biscotti ma questa volta alla cannella!
Secondo voi esiste il Natale senza il caratteristico profumo della Cannella? per me no. Addirittura quando ci avviciniamo alle festività
Il Ragù d’agnello, condimento per pasta per il pranzo della vigilia
Cari amici lettori, spero che non siate tra quelle persone che hanno pensato bene di iniziare a controllarsi con il
Mousse al caffè con salsa alla vaniglia per festeggiare l’Immacolata
E’ incredibile come il tempo voli, sembra ieri che tornavamo dalle vacanze estive e siamo già quì, a meno 17
Lasagne vegetariane
Ritorniamo a parlare di verdure, e del progetto di creare un menù natalizio tutto vegetale; a tal proposito ecco
Una ricetta campana per le feste: l’insalata di rinforzo
L’insalata di rinforzo è un piatto tipico della cucina napoletana che si prepara durante le feste natalizie e si mangia
Dolci natalizi: la gingerbread house, in cucina con i bambini
Ogni Natale che si rispetti vede la presenza dei gingerbread man, i famosi biscottini di pan di zenzero a
Idee natalizie: tre proposte per il ripieno del tronchetto
A Natale, si sa, è un proliferare, oltre che di torroni, pandori e panettoni, anche di tronchetti. Non a
Idee natalizie: come addobbo la tavola?
Dove passerete il Natale? Ne approfitterete per partire e godervi il meritato riposo, magari sulle piste da sci o