Pere di San Martino, la ricetta di Asti
Che cosa preparare in occasione della festa di San Martino che cade l’11 novembre? Nella città di Asti sono particolarmente
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Halloween, le uova verdi al tegamino
Uova verdi al tegamino: in perfetto stile Halloween, queste uova al tegamino si caratterizzano per lo spaventoso colore spettrale. La
Ora solare, il pesce a tavola combatte il nervosismo
Con il ritorno dell’ora solare le lancette vanno indietro di un’ora: si dorme di più, ma soprattutto i primi giorni
Giornata Mondiale della Pasta, appuntamento il 25 ottobre
Un piatto di pasta per nutrire il pianeta: questo è quanto si propone come obiettivo la Giornata Mondiale della Pasta
Ristoranti, le ricette italiane più tradite
Le ricette più famose della cucina italiana? Spesso e volentieri vengono in qualche modo tradite dai ristoranti che presentano delle
Tartufo, quattro dritte per gustarlo al meglio
Il prezzo è arrivato alle stelle, viste le alte temperature fuori stagione, ma si è finalmente aperta la stagione del tartufo bianco,
Cobbler di pere alla cannella
È simile al crumble, ma il cobbler, dolce di tradizione anglosassone, è un dolce che richiede non solo la
Patate dolci Hasselback
Se volete rinnovare le tradizionali patate e provare un contorno un po’ diverso, provate le patate Hasselback. Si tratta di
Torta alle spezie con cioccolato bianco
Spezie e cioccolato bianco per una torta saporita e molto aromatica che si arricchisce della presenza del cioccolato bianco come
Elogio degli ortaggi, in uscita il libro Zuppe+
Vellutate, creme e altre preparazioni, ma rigorosamente con gli ingredienti di stagione arricchiscono le pagine di Zuppe+, l’ultima pubblicazione della
Djokovic, un ristorante gratuito per i più poveri in Serbia
Novak Djokovic ancora in prima linea per la solidarietà: il tennista, 30 anni, ex numero uno del mondo, sta per
Riders per Foodora, il recruiting day di Roma
Opportunità di lavoro in vista nel campo della consegna alimentare: Foodora, l’azienda tedesca specializzata nella consegna di pasti a domicilio
Bonduelle richiama lotto di spinaci surgelati, contaminati dalla mandragora
Avete presente la Mandragola di Machiavelli? Nella prima commedia rinascimentale si faceva riferimento ai poteri magici, ma venefici della miracolosa
Cipolle rosse ripiene con cous cous
Gli italiani sembrano amare sempre di più la cucina etnica, entrata sulle nostre tavole accanto ai piatti della tradizione: è