Come fare la pasta con il tonno 3: Pasta con il tonno e olive nere
TEMPO: 30 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Ben tornati al nostro
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Frittelle di patate all’americana
TEMPO: 1 ora| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Una nuova ricetta per
I funghi: specie, proprietà e valori nutrizionali
Fino alla metà dell’Ottocento, e già dal tempo dei Romani, i funghi venivano consumati solo dopo un prolungato procedimento di
Senape (Sinapsis o Brassica species)
Senape Inglese: mustard; Francese: moutarde; Spagnolo: mostaza; Tedesco: senf. Caratteristiche generali Con il termine senape si fa riferimento sia ad
Ricotta
Ricotta Descrizione Pur essendo un prodotto caseario la ricotta non può definirsi un formaggio, quanto più genericamente un latticino. A
Una pasta “originale”: Calamarata con gamberi e zucchine
TEMPO: 40 minuti| COSTO: medio-alto| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: NO Che formato di pasta
Come fare la pasta con il tonno 2: Pasta con il tonno e pomodori secchi
TEMPO: 20 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:SI | GLUTINE: SI | BAMBINI: NO Come vi avevo preannunciato,
Piatti tipici di Carnevale: gli gnocchi e la ricetta degli Gnocchi al ragù di funghi
TEMPO: 15 minuti + il tempo per preparare gli gnocchi| COSTO: medio-alto| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE:SI
Cucina Rapida: penne alla zucca e salsiccia, tortini di polenta guarnita
Chi l’ha detto che per mangiare dei piatti gustosi e diversi bisogna passare ore ed ore davanti ai fornelli in
Contorno veloce, carciofi al parmigiano
TEMPO: 1 ora circa | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI:
Come fare le Crochette di patate
TEMPO: 1 ora| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Oggi parliamo di un
Ricette carciofi: Cuori di carciofo in salsa aromatica
TEMPO: 15 minuti + 2 giorni di marinatura| COSTO: medio-basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: NO | BAMBINI:
Insalata di riso allo zafferano
TEMPO: 30 minuti| COSTO: medio-basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Ricetta vegetariana, ricetta veloce,
Curcuma
Curcuma Inglese: Turmeric; Francese: curcuma; Spagnolo: curcuma; Tedesco: curcuma. Caratteristiche generali La curcuma è una pianta erbacea perenne appartenente alla