Le alghe: un ingrediente in più non solo per i vegetariani
Le alghe sono state consumate fin dall’antichità, dai popoli del Mediterraneo, dell’Europa e dell’America, sono conosciute in tutto il mondo,
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Antipasti estivi: i Pomodori ripieni con uova in camicia
TEMPO: 25 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: medio-bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Che ne direste di
Un dolce delicato, la torta di carote
TEMPO: 1 ora circa | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI:
Primi piatti estivi: Spaghetti con le alici
TEMPO: 15 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: NO Una sera d’estate, degli
Un risotto estivo? Gamberi e crema di piselli
TEMPO: 25 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: facile VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI
Ricette estive: le Piadine con pancetta spinaci e frittatina
TEMPO: 20 minuti| COSTO: medio-basso| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Cosa preparare al posto
Il miglio: cottura e alcune ricette
Il miglio è un cereale molto antico, originario dell’Asia Centroorientale e coltivato anche dagli Egizi. In Europa non è molto
Banana (Genere musa)
Banana (Genere musa) Francese: banane; Inglese: banana; Spagnolo: banana; Tedesco: bananen. Caratteristiche generali La banana è il frutto del banano,
Una frittura estiva con i fiori di zucca farciti
TEMPO: 30 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI
Contorni estivi: i fiori di zucca fritti, il ripieno fa la differenza
TEMPO: 25 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Ogni anno in questo
Ricette semplici: la torta dell’ortolano
TEMPO: 20 minuti + cottura | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: facile VEGETARIANA: SI | PICCANTE: SI | GLUTINE: SI |
Come fare delle particolari patate al forno: le Patate al cartoccio con caprino e prosciutto crudo
TEMPO: 50 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Ho trovato una ricetta
Piatti veloci: l’Insalata di gamberoni prosciutto e funghi
TEMPO: 30 minuti| COSTO: medio-alto| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: NO Una raffinata insalata dai
Avocado (Persea americana)
Avocado (Persea americana) Francese: avocatier; Inglese: avocado, Spagnolo: aguacate; Tedesco: avocado. Caratteristiche generali L’Avocado è il frutto dell’omonima pianta arborea,