La storia del Pane
Ho preparato tanti tipi di pani, per i vari impasti mi sono stati di aiuto la fantasia, gli ingredienti a
Ho preparato tanti tipi di pani, per i vari impasti mi sono stati di aiuto la fantasia, gli ingredienti a
Molte sono le persone che, per lavoro o per studio, sono costrette a mangiare fuori casa e che quindi si
Dalle mie parti si usa dire: “Al contadino non far sapere quanto è buono il formaggio con le pere” e
Una ricette poco complessa è molto allettante per passare una serata comodamente seduti in terrazza o, per chi ha più
La torta allo yogurt rappresenta uno di quei dolci che allo stesso tempo riescono ad essere amati dai grandi e
Dolce di origini nordiche, il rullekake è molto diffuso nei paesi del nord Europa come Norvegia, Svezia e Scandinavia; la
A chi andando in vacanza in Francia e soprattutto nella regione del Centre e nel bacino della Loira non è
Se avete sempre pensato che spremere e condire sia tutto quello che si può fare con un limone, vi invitiamo
Ciambellone. Il ciambellone è uno di quei dolci che chiunque riesce a realizzare. E’ un dolce semplice, buono e che
Ad ogni alimento la sua pastella. Molte e diverse sono infatti, le pastelle che possiamo preparare per la frittura. Qui
La pasta genoise (in italiano la pasta genovese) è simile al pan di spagna ma ancora più morbida. Le differenze
In quante occasioni ci siamo ritrovati a trasformare il piacere di invitare parenti e amici in un corri-corri tra i
Cajun, cucina esotica al ritmo di blues, direttamente dalla Louisiana, profondo Sud degli Stati Uniti. Lo stato della Louisiana è
C’era una volta una vecchina che un bel giorno decise di cucinare un biscotto di pan di zenzero a forma