Gabriele Bonci: tutti i segreti di un grande pizzaiolo nel libro “Il grande gioco della pizza”
Abbiamo imparato a conoscerlo nello spazio a lui dedicato della trasmissione televisiva “La Prova del cuoco“. Gabriele Bonci, romano, 35enne
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Cosa c’è di più allegro di un compleanno per bambini? Oltre la felicità negli occhi del festeggiato/a, c’è anche la
Questa credo sia l’ultima ricetta per questo Carnevale 2012 che volge ormai al termine, ma non potevo non provarla perchè,
Ho trovato un alleato ideale per la colazione di questi giorni: il pane alla cannella. Contrariamente a quanto si potrebbe
Non c’è cosa più appagante per me che sentire sprigionare in cucina il profumo di una torta che lentamente cresce
Conoscete i waffles? Quei dolcetti di origine europea simili per l’impasto alle crepes che però vengono cotti in apposite piastre
Spesso capita di andare alla ricerca di una ricetta che non contenga un particolare ingrediente, come il latte, o il
Ho provato di recente una nuova torta al cioccolato, ma diversa da tutte quelle provate finora, in primis perchè il
Spesso mi capita quando sono al supermercato o più in generale nei negozi che vendono alimentari, di soffermarmi a lungo
C’è una questione annosa in casa mia: a metà componenti della famiglia piacciono i ceci, all’altra le lenticchie. Ogni volta
Il Pandoro è forse il più classico tra i dolci natalizi, è di origini veronesi e a mio avviso batte
Il plumcake allo yogurt con la macchina del pane è la mia ultima scoperta! Ho detto più volte che la
Sicuramente avrete già sentito parlare delle pettole, una preparazione tipica sia della Puglia che della Basilicata, che si prepara in
I biscotti allo Strega sono i classici biscotti che Paciulina prepara quando vuole: velocità, quantità, bontà e versatilità! Come avrete