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Tagliatelle ai funghi e lenticchie

Siamo abituati a pensare alla pasta con i legumi come a una specie di minestra ma le tagliatelle ai funghie

Quella che vi propongo oggi non è una vera e propria ricetta. Si tratta di una preparazione velocissima, ottima come

Un piatto di pasta e legumi è il binomio perfetto tra bontà e benessere e le orecchiette con ceci e

Conoscete tutti il pane arabo? Si presenta all’apparenza come una simil piadina, dall’aspetto poco cotto, schiacciato. Differisce da quest’ultima per

L‘influenza non risparmia nessuno, anche e soprattutto i bambini, specie in questo momento. Secondo la Coldiretti, per combatterla nel

In previsione delle feste ho comprato molte più lenticchie del necessario, ritrovandomi così sommersa dai legumi. Poco male, una parte

Il cous cous ceci e tonno è una mia recente scoperta. Non avevo mai provato l’abbinamento dei legumi con il

Un menù vegetariano può essere una buona idea per dimagrire, seguendo una dieta vegetariana che per qualche giorno a settimana

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Il freddo è ormai arrivato in tutta Italia, isole comprese, e la voglia di uscire di casa si avvicina

I cereali sono un ingrediente che in cucina può rendere tantissimo. La ricetta dell’orzo con funghi e zucca mi sembra

Sapete come cucinare il farro? Oggi cercheremo di fare chiarezza su un cereale che per molto tempo è stato trascurato

Far mangiare i legumi ai bambini non sarà più un problema grazie agli sformatini di lenticchie di Alessandro Borghese.

Dentro un’insalata verde può starci di tutto, ecco perchè io le amo tanto. L’insalata verde con pesce spada in più