Come usare il bicarbonato in cucina
Composto comune tanto da essere facilmente reperibile in qualsiasi casa, il bicarbonato di sodio si presenta come una polvere bianca
Risultati della ricerca per: legumi
Pappardelle con fave e piselli
Rieccomi con una ricetta adatta ad un pranzo sano e gustoso. Le pappardelle con fave e piselli rappresentano un primo
Crema di lenticchie con gamberi
Rieccomi con una deliziosa crema di lenticchie con gamberi. Ricetta ideale per una cena leggera ma appagante, unisce i legumi
Piselli alla francese, ricetta
Rieccomi con la ricetta di un contorno semplice, delicato e diverso dal solito: i piselli alla francese. Si tratta di
Insalata di lenticchie in agrodolce
L’insalata di lenticchie in agrodolce è una ricetta super accattivante per la quale ho un debole nonostante non vada matta
Pasta ai piselli e stracchino
La pasta ai piselli è uno dei primi piatti più amati dai bambini, e non solo da loro devo ammettere:
Carote al forno microonde, ricetta veloce
Avete mai pensato a cuocere le carote al forno microonde? Oltre a scongelare i cibi e riscaldare pietanze fredde il
Vellutata di ceci con cavolo nero
Dietro la vellutata di ceci con cavolo nero si nasconde molto più che una classica crema di legumi. Si tratta
Hummus di lupini, ricetta
Conoscete tutti i lupini? Legumi contraddistinti da un’elevata facilità di digestione, sono caratterizzati da molteplici proprietà benefiche. Oggi li vediamo
Insalata di ceci, tonno e cipolla
Qualche giorno fa, in cerca di una ricetta estemporanea da portare in tavola per pranzo, dato il pochissimo tempo a
Polpettone vegano di lenticchie e verdure
Uno squisito polpettone vegano di lenticchie e verdure è una valida alternativa alla carne, perfetto per chi ha scelto la
Risotto con lenticchie
Rieccomi con una nuova ricetta, quella del risotto con le lenticchie. Primo piatto cremoso, sano, adatto a tutta la famiglia
Zuppa di cicerchie e funghi
Non conoscevo questo particolarissimo legume ma da quando ho provato la zuppa di cicerchie e funghi me ne sono innamorata
Cuccia siciliana al cioccolato per Santa Lucia
La cuccia, per chi non la conoscesse, è una preparazione tipica siciliana legata alla festa di Santa Lucia. La ricetta