Frittata di mele della Prova del Cuoco
Ecco la ricetta della frittata di mele “spiritosa” così come è stata definita durante la trasmissione. Si tratta di un
Ecco la ricetta della frittata di mele “spiritosa” così come è stata definita durante la trasmissione. Si tratta di un
I finocchi gratinati con besciamella sono un modo originale per gustare un ingrediente che spesso sottovalutiamo. Confesso che i finocchi
Gli involtini di carne con prosciutto e formaggio hanno per me molte qualità: sono facili da fare, molto gustosi, piacciono
Buon giovedì grasso a tutti. Carnevale giunge quasi al termine ma siamo ancora in tempo per preparare una golosa torta
L’avrete sicuramente sentito nominare una miriade di volte, personalmemte spesso in associazione alla cucina indiana, ma non tutti sanno cosa
Oltre al Carnevale è in arrivo anche la Festa della donna e questa crema al limone spumosa è un dessert
In questo periodo è ancora possibile acquistare i cardi ed è per questo che ho pensato di utilizzarli per la
Le chiacchiere di Carnevale fritte sono il dolce tipico della festa che precede la Quaresima. In Italia si chiamano in
Solo a sentirlo nominare immagino già la pura goduria di qualsiasi ricetta abbia intenzione di proporre. Sto parlando di Sal
La ricotta rappresenta uno dei formaggi più amati. Così cremosa, delicata, leggera, ottima da gustare da sola o nella preparazione
Per preparare un purè di patate non ci vuole poi molto, è vero, ma a me capita spesso che non
La cucina vegana ha regole ferree: tra queste l’assenza di qualsiasi proteina di origine animale. Eppure preparare delle squisite lasagne
Quando ho visto la foto di questi muffin con glassa al cioccolato non c’è stato scampo, da quel momento sono
Ci sono tante ricette della cucina vegetariana che mi piacciono molto, tra queste le polpette vegetariane di pane hanno un