Tarte fine aux tomates: una ricetta per la torta rustica
Quando torniamo a casa stanchi di una giornata trascorsa in ufficio spesso ci capita di mettere in pratica delle
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Come fare il pan brioche: tanti utilizzi con un unico impasto
TEMPO: 2 ore circa | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI:
Mangiare flexitariano: non una semplice dieta ma uno stile alimentare
Secondo Charles Stähler, co-direttore della Vegetarian Resource Group, una percentuale sostanziale della popolazione appoggia verso il vegetarianesimo, ma è disposto
Un primo piatto di stagione: gnocchi di patate al gorgonzola gratinati con provola, noci e pistacchi
TEMPO: 45 minuti circa | COSTO: basso| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI
Fiori di zucca fritti ripieni di muosse al tonno, con gli auguri di noi tutti!
TEMPO: 1 ora e 15 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO
Ricetta dei Cookies al doppio cioccolato
Visto che siamo ancora durante le vacanze di Natale perché non deliziarci ancora con qualche ricetta per i biscotti, che
Menù di Capodanno: parte seconda
Nel precedente articolo avevamo parlato di alcune idee da proporre per la cena di Capodanno: Mousse di prosciutto, Faraona ripiena,
Maenza, tra Presepi e Crespelle “doc”
Natale, in Italia, per molte famiglie significa Presepe. Questo è più che mai vero nell’Italia centrale, culla del primo esempio
Cioccolata calda a Margone di Trento la sera del 24 dicembre
Chi può dimenticare i palcoscenici e le trame di Chocolat, con l’affascinante gitano impersonificato da Jhonny Depp che ammette di
Cumino (Cuminum cyminum)
Cumino Inglese: cumin; Francese: cumin; Spagnolo: comino; Tedesco kummel. Caratteristiche generali Il Cumino (Cuminum cyminum), conosciuto anche come Cumino romano
Una dispensa per il Fine Anno: idee per ricevere gli amici
Non so come succede da voi, ma casa nostra tra il 15 dicembre e Capodanno diventa la tappa incontornabile di
Cardamomo (famiglia zinziberaceae)
Cardamomo (famiglia zinziberaceae) Inglese: cardamom; Francese: cardamome; Spagnolo: cardamomo; Tedesco: kardamom. Caratteristiche generali Pregiato, inconfondibile, caratteristico: il cardamomo (o cardamono)
I mostaccioli sardi: dolci della tradizione italiana
TEMPO: 1 ora e 30 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: elevata VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI
Ricetta della torta mimosa con l’ananas
TEMPO: 1 ora e 15 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: elevata VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI