Ricette pasta: le linguine ai porcini e pomodorini
Un’altro primo oggi, questa volta non si tratta di un risotto però, bensì di un primo piatto a base di
Un’altro primo oggi, questa volta non si tratta di un risotto però, bensì di un primo piatto a base di
So bene che non è detto che i risotti vadano preparati solo quando c’è freddo, ma a me viene automatico
Ora che ricomincia a fare una temperatura più clemente si può anche riaccendere il forno. E quindi cosa c’é di
Che ne dite di una di queste ultime sere d’estate per una cena all’aperto in compagnia degli amici? bene se
Non so dalle vostre parti ma quì da una settimana il sole sembra essere sparito. Non ci fa più compagnia
Ecco un piatto che può rivelarsi davvero perfetto come proposta di fine estate: una bella insalata con Mango e Salmone
Ancora una ricetta a base di funghi, spero non vi dispiaccia, ma se non le proponiamo ora che ci addentriamo
Eh giá, come da titolo, che si cucina quando ci si ritrova in casa dei funghi e della pasta sfoglia?
Come dicevo giusto l’altro giorno a proposito di funghi, questo é certamente il periodo ideale per la raccolta (ed il
Tra tutti i tipi di funghi esistenti, i miei preferiti sono senza ombra di dubbio i porcini. Cosí profumati, cosí
Le verdure in estate hanno un profumo diverso, più intenso e più aromatico. Sanno di sole e caldo e con
Il gorgonzola, o lo si ama o lo si odia. Io? Non lo odio, questo é certo. Mi piace mangiarlo
Venerdi pesce, giusto? Ed allora vai di acciughe in salsa verde. Sono buonissime, era la prima volta che le mangiavo
Uno dei miei primi preferiti è la pasta con il salmone. Purtroppo non la preparo molto spesso perchè il salmone