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Canederli con speck e formaggio, un comfort food ideale per l’inverno

Quello di oggi è un primo piatto speciale, perfetto per le fredde giornate invernali e piuttosto semplice da preparare. I

I cannelloni sono il mio primo piatto delle occasioni. Se c’è da festeggiare o se è una giornata speciale, tra

Che meraviglia è il profumo del pane appena sfornato! Ricordo ancora la mia vacanza a Parigi di qualche anno fa

Ho intenzione di andare a fare una visita al bosco vicino casa mia. Quando vivi in una città a un

Una ricetta che più facile di così non si può! Questa zucca al forno si prepara con pochissimi ingredienti ed

Ho già detto che dell’autunno mi piacciono i funghi, ma a pari merito c’è sicuramente la zucca! Durante questo periodo

Io non ci capisco più niente. La scorsa settimana sembrava che fosse decisamente arrivato l’autunno ma in questi giorni è

Italiani, popolo di appassionati di pasta. Gnocchi, tortelli, spaghetti, pennette e lasagne, qualunque sia il condimento non sappiamo farne a

Quando ho voglia di mangiare pesce di solito compro il salmone, è uno dei pochi pesci che mi soddisfi pienamente

Questo è decisamente un dessert per i grandi! La panna montata al whisky è un ottimo fine pasto, di certo

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Le uova, uno dei simboli più significativi della Pasqua, quellei che durante il tempo che ci separa da questa festività

Stiamo per giungere ad uno dei miei periodi preferiti dell’anno, l’inizio della primavera. Le giornate si allungano, le temperature raggiungono