Rotolo di frittata al forno con prosciutto
Avete presenti quei giorni in cui non avete nessuna idea su cosa preparare per pranzo o cena ma la voglia
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Proviene dalla Prova del Cuoco questa versione delle verdure miste in tempura e devo ammettere che mi abbia molto soddisfatto.
Il 15 Agosto è ormai alle porte. Non importa che lo passiate in casa o in campagna, al mare o
Ci sono momenti dell’anno in cui la necessità di ricette veloci e leggere non è soltanto una questione di linea
In cerca di un antipasto ricco o di un secondo sfizioso? L’avete trovato: i fagottini di salmone con patate e
Erano mesi che avevo salvato questa ricetta per poterla poi provare in occasione di una ricorrenza più o meno speciale,
La pasta al pomodoro fresco è un classico della cucina italiana. E’ forse il primo piatto più diffuso nella nostra
Preparate le papille gustative perchè quella di oggi è una ricetta per veri golosi: gateau di patate filante con melanzane
Sta per prendere il via l’edizione 2014 di Un Mare di Sapori, manifestazione che avrà luogo tra l’Emilia e la
La piadina la conoscerete tutti: è il fiore all’occhiello della gastronomia romagnola. Conosciuta in tutto il mondo rappresenta una delle
Tutto quello che ho in frigo in questo momento sono un rotolo di pasta sfoglia, un avanzo di ricotta fresca
In vista dei Mondiali di Calcio che si svolgeranno in Brasile non potevo non andare alla ricerca di qualche
Una torta salata vegetariana è il piatto ideale per questa giornata di sole. Man mano che le giornate si allungano
La celiachia sta a indicare un’intolleranza permanente al glutine del sistema immunitario. Attualmente l’unica cura per tale disturbo consiste nell’osservare