Expo2015: dall’Austria la ricetta del käsespätzle
Direttamente dall’Austria, per Expo2015, arriva la ricetta di oggi, quella dei käsespätzle. Cosa si nasconde dietro un nome tanto impronunciabile
Direttamente dall’Austria, per Expo2015, arriva la ricetta di oggi, quella dei käsespätzle. Cosa si nasconde dietro un nome tanto impronunciabile
La frittata ripiena di verdure è un esperimento che ho fatto di recente. Avete presente quei giorni in cui è
Tra i miei contorni preferiti, le patate al gratin con besciamella hanno un posto speciale. E’ innegabile il fatto che
Siete pronti per iniziare la produzione annuale di verdure ripiene? Oggi vi propongo la ricetta dei pomodorini ripieni di sgombro.
La cucina degli avanzi è una delle cose che amo di più e le crocchette di riso avanzato sono senza
Le uova sode ripiene sono un piatto bellissimo da vedere e squisito da mangiare. Facili da preparare, sono anche un
Ecco la Sharlotka. Cosa si nasconde dietro un nome tanto misterioso quanto poco pronunciabile? Semplicemente una torta di mele proveniente
Se quella di fare mangiare le verdure ai vostri figli è diventata un’impresa ho la preparazione che fa per voi.
Le bacche di Goji sono uno di quei cibi che dovete provare! Conosciute come superfood (super cibo) e reputate la
Il filetto alla Wellington rappresenta un secondo piatto a base di carne, di vitello nello specifico, ricco e particolare. In
I passatelli (asciutti), lo saprete, rappresentano una preparazione tipica della cucina non solo Emiliana ma anche Umbra. Si tratta di
Da tempo non preparavano della pasta ripiena, eppure da qualche settimana ne avevo il desiderio. Il momento è arrivato non
Avete presente quando andate di fretta ma vorreste mangiare per cena qualcosa di sfizioso e con il minimo sforzo? Ok,
Vi sembrerà banale, ma le uova strapazzate con bacon o pancetta sono un secondo piatto che io trovo eccellente. Mangiare