Mandorlo (Prunus Dulcis)

Mandorlo (Prunus Dulcis) Inglese: almond; Francese: amande; Spagnolo: almendro; Tedesco: mandel. Caratteristiche generali La mandorla è il seme del mandorlo

Margarina

Margarina La margarina non è altro che un’emulsione di grassi e acqua la cui invenzione si deve al farmacista francese

Senape (Sinapsis o Brassica species)

Senape Inglese: mustard; Francese: moutarde; Spagnolo: mostaza; Tedesco: senf. Caratteristiche generali Con il termine senape si fa riferimento sia ad

Curcuma

Curcuma Inglese: Turmeric; Francese: curcuma; Spagnolo: curcuma; Tedesco: curcuma. Caratteristiche generali La curcuma è una pianta erbacea perenne appartenente alla

Crescione (Nasturtium officinale)

Crescione (Nasturtium officinale) Inglese: garden cress; Francese: Cresson alénois ; Spagnolo: mastuerzo; Tedesco: gartenkresse. Caratteristiche generali Il Crescione d’acqua, noto

Noce (Juglans regia)

Noce (Juglans regia) Inglese: walnut; Francese: noyer; Spagnolo: nogal; Tedesco: walnüsse. Caratteristiche generali Il noce è un albero della famiglia

Vaniglia (Vanilla planifolia)

Vaniglia (Vanilla planifolia) Inglese: vanilla; Francese: vanille; Spagnolo: vanilla; Tedesco: gewürzvanille. Caratteristiche generali La vaniglia è una pianta della famiglia

Mirtillo (Vaccinum myrtillus)

Mirtillo (Vaccinum myrtillus) Inglese: bilberry; Francese: myrtille; Spagnolo: mirtilo; Tedesco: heidelbeeren. Caratteristiche generali Il mirtillo nero (vaccinum myrtillus) è un

Tamarindo (tamarindus indica)

Tamarindo (tamarindus indica) Francese: tamarinier; Inglese: tamarind, Spagnolo: tamarindo; Tedesco: tamarindenbaum. Caratteristiche generali Il tamarindo è un albero tropicale sempreverde

Mirto (myrtus communis)

Mirto (myrtus communis) Inglese: myrtle; Francese: myrte; Spagnolo: myrtus; Tedesco: myrte. Caratteristiche generali Il mirto è un arbusto sempreverde della

Il tartufo (genere tuber)

Il tartufo (genere tuber) Francese: truffe; Inglese: truffle, Spagnolo: trufa; Tedesco: trüffel. Caratteristiche generali I tartufi sono funghi ipogei (ovvero