Pesca (Prunus persica)

Pesca (Prunus persica) Francese: pêche; Inglese: peach; Spagnolo: persa; Tedesco: pfirsich. Caratteristiche generali La pesca è il frutto dell’albero di

Sorbo (Sorbus domestica)

Sorbo (Sorbus domestica) Francese: cormier; Inglese: service tree fruit; Spagnolo: jerbo; Tedesco: speierling. Caratteristiche generali Il sorbo è un albero

Sambuco (Sambucus nigra)

Sambuco (Sambucus nigra) Francese: sureau; Inglese: elderberry; Spagnolo: saúco; Tedesco: holunder. Caratteristiche generali Il Sambuco è un arbusto della famiglia

Melanzana (Solanum melongena)

Melanzana (Solanum melongena) Francese: aubergine; Inglese: eggplant; Spagnolo: berenjena; Tedesco: aubergine. Caratteristiche generali La melanzana è il frutto dell’omonima pianta,

Liquirizia (Glycyrrhiza glabra)

Liquirizia (Glycyrrhiza glabra) Francese: réglisse; Inglese: liquorice; Spagnolo: regaliz; Tedesco: lakritze. Caratteristiche generali La liquirizia è una pianta perenne della

Lenticchia (Lens esculenta)

Lenticchia (Lens esculenta) Francese: lentille; Inglese: lentil, Spagnolo: lenteja; Tedesco: linse. Caratteristiche generali Le lenticchie sono i semi della lenticchia,

Lattuga (Lactuca scariola)

Lattuga (Lactuca scariola) Francese: laitue; Inglese: lettuce; Spagnolo: lechuga; Tedesco: gartensalat. Caratteristiche generali La lattuga è una pianta erbacea della

Dattero (Phoenix dactylifera)

Dattero (Phoenix dactylifera) Francese: datte; Inglese: date, Spagnolo: dátil; Tedesco: datteln. Caratteristiche generali Il dattero è il frutto prodotto dalla

Arancia (Citrus x sinensis)

Arancia (Citrus x sinensis) Francese: orange; Inglese: orange, Spagnolo: naranjo; Tedesco: orange. Caratteristiche generali L’arancia è il frutto dell’arancio, albero

Il ragù della domenica

TEMPO: 6-7 ore | COSTO: medio-alto | DIFFICOLTA’: difficile VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI