Baccalà mantecato, cucina francese ovvero il brandade de morue
TEMPO: 30 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA:SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Il
Risultati della ricerca per: francese
Il Cognac, l’acquavite dallo spirito francese – parte2
Ieri abbiamo scoperto insieme i luoghi dove nasce il cognac e quali sono gli elementi fondamentali per ottenere un prodotto
Il Cognac, l’acquavite dallo spirito francese – parte1
Osservando attentamente una cartina geografica della Francia, cercando ad ovest, dalla parte che si affaccia sull’Oceano Atlantico, poco sopra Bourdeaux
Tarte Tatin, la torta di mele francese
Immaginate il Nord della Francia, la Normandia, lungo le coste bagnate da un mare che anche quando è calmo mantiene
Cibo francese “il migliore del mondo” secondo Sarkozy. E l’Italia?
Il chiaccheratissimo Presidente di Francia, Nicolas Sarkozy, ha annunciato nei giorni scorsi di voler proporre nel 2009 la candidatura di
Zuppa di cipolle alla francese (soupe a’ l’onion)
L’ultima volta che sono stata a contemplare Parigi, in novembre, ho avuto modo di cenare in piccoli ristoranti dove era
Piatti tipici di Natale in Europa: Portogallo, Spagna, Francia
Una prima rassegna su quello che si è soliti mangiare in Europa a Natale
Cornetto con le mandorle e sciroppo al rum
Questi cornetti al sapore di mandorle e rum vi faranno risparmiare di andare al bar ogni tanto, ma dovete seguire la ricetta.
Pane ripieno di Jalapeño e formaggio grigliato
Una ricetta piccante ma golosa ripiena con il sapore unico dei Jalapeños smorzato da una crema al formaggio cheddar.
Vinaigrette con cetrioli, feta e fiori di verbena
Le vinaigrette sono delle preparazioni tipiche della cucina francese e si rivelano spesso degli ottimi condimenti per insalate.
PanePizza alla cipolla
Se la vostra passione sono i carboidrati allora questo panepizza vi sazierà e vi ingolosirà ancora di più. Provate la ricetta semplice.
Casseruola di bacon formaggioso con fagiolini
Ormai anche in Italia amiamo il bacon ed ecco una ricetta poco leggera ma molto golosa per prepararlo in modo alternativo.
Pudding con pane e gelato alla vaniglia, cotto ad aria
In cucina sempre più presenti le friggitrici ad aria. Ecco come preparare un delizioso dessert con il pane.
Salmone annerito con salsa di mango
Non lasciatevi spaventare, questo salmone annerito proviene da una fusione di cucine che potrebbe sorprendervi.