Pinoli (famiglia Pinaceae)

Pinoli (famiglia Pinaceae) Francese: pignons de pin; Inglese: pine nuts, Spagnolo: piñones; Tedesco: pinienkerne. Caratteristiche generali I pinoli, conosciuti anche

Tarte, delizia di pesche

TEMPO: 30 minuti + 40 minuti di cottura| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI

Anguria (Citrullus lanatus)

Anguria (Citrullus lanatus) Francese: pastèque; Inglese: watermelon; Spagnolo: sandìa; Tedesco: wassermelone. Caratteristiche generali Il cocomero è una pianta annuale appartenente

Topinambur (Helianthus tuberosus)

Topinambur (Helianthus tuberosus) Francese: topinambour; Inglese: Jerusalem artichoke; Spagnolo: tupinambo; Tedesco: topinambur. Caratteristiche generali Il topinambur è un tubero ricavato

Tamarillo (Cyphomandra betacea)

Tamarillo (Cyphomandra betacea) Francese: tamarillo; Inglese: tamarillo; Spagnolo: tomate de àrbol; Tedesco: tamarillo. Caratteristiche generali Il tamarillo è il frutto

Sapodilla (Manilkara zapota)

Sapodilla (Manilkara zapota) Francese: sapotillier – sapotes ; Inglese: sapodilla – sapota; Spagnolo: chicle; Tedesco: breiapfelbaum. Caratteristiche generali La sapodilla

Kumquat (genere Fortunella)

Kumquat (genere Fortunella) Francese: kumquat; Inglese: kumquat; Spagnolo: fortunella; Tedesco: kumquat. Caratteristiche generali Il kumquat è il frutto dell’omonimo albero,

Anona (Annona cherimola)

Anona (Annona cherimola) Francese: cherimoya; Inglese: cherimoya; Spagnolo: chirimoya; Tedesco: cherimoya. Caratteristiche generali L’anona è il frutto dell’omonima pianta, appartenente

Aloe vera (Aloe Barbadensis)

Aloe vera (Aloe vera) Francese: aloe vera; Inglese: medicinal aloe; Spagnolo: aloe vera; Tedesco: echte aloe, Caratteristiche generali L’aloe vera

Rucola (Eruca sativa)

Rucola (Eruca sativa) Francese: roquette; Inglese: rocket; Spagnolo: oruga; Tedesco: garten-senfrauke. Caratteristiche generali La rucola è una pianta erbacea appartenente

Guava (Psidium guajava)

Guava (Psidium guajava) Francese: goyavier; Inglese: apple guava; Spagnolo: guayabo; Tedesco: echte guave. Caratteristiche generali La guaiava o guava è

Rabarbaro (Rheum palmatum)

Rabarbaro (Rheum palmatum) Francese: rhubarbe; Inglese: rhubarb; Tedesco: rhabarber. Caratteristiche generali Il rabarbaro è una pianta erbacea perenne della famiglia

Santoreggia (Satureja ortensis)

Santoreggia (Satureja ortensis) Francese: sarriette; Inglese: summer savory; Spagnolo: ajedrea de jardín; Tedesco: Sommer-Bohnenkraut. Caratteristiche generali La santoreggia è una