Involtini di pane con prosciutto e mozzarella
Pan carrè, prosciutto e brie. Bastano davvero pochi ingredienti per poter preparare un piatto sfizioso, adatto come antipasto o come
Risultati della ricerca per: francese
Notte di San Lorenzo, tre sfizi da gustare
Si festeggia oggi San Lorenzo, la giornata dedicata all’osservazione delle stelle cadenti: preparatevi a una lunga nottata di osservazione, ma
Rösti di zucchine e salsa allo yogurt
Alla ricerca di un piatto adatto anche da portare al mare? Il rösti di zucchine è la ricetta che fa
Crespelle con crema di asparagi e mozzarella
Un ripieno goloso a base di verdure e di mozzarella: le crespelle con crema di asparagi e mozzarella sono un
Salsa tzatziki, ricetta originale e alternativa
Cetrioli, aglio e yogurt: sono gli ingredienti irrinunciabili ed economici per la preparazione della salsa tzatziki. Si tratta dell’irrinunciabile salsa
Insalata piatto unico, tre proposte
Quando diciamo insalata in estate non pensiamo solo ed esclusivamente all’insalata intesa come un semplice contorno, ma all’insalata intesa come
Quiche lorreine di Luca Montersino
Quando parliamo di quiche lorreine pensiamo immediatamente alla classica torta salata francese: la pasta brisée friabile, ma croccante custodisce un
Calamaretti impanati al forno
Gli anelli di calamaretti impanati con farina di polenta sono un antipasto da preparare durante tutto l’anno. È un piatto di
Croque Monsieur con Bufala e Pachino di Mattia Poggi
Se parliamo di street food raffinato possiamo pensare immediatamente alla Croque Monsieur, la classica ricetta francese. La ricetta proposta da
Calamari alla provenzale
Come si intuisce dal nome, i calamari alla provenzale rappresentano un piatto tipico della tradizione culinaria francese. È una ricetta
Canapè, la versione inglese con il burro
È arrivata la bella stagione e per l’occasione prepariamo una ricetta leggera e veloce: si tratta del canapé francese, un
Tarte tatin primaverile con pomodori
Facile e velocissima da preparare: la tarte tatin con i pomodori è una pietanza che può essere preparata in pochissimo
Colazione anglosassone, il french toast
Non si tratta certo di una portata ipocalorica: il french toast è un toast molto ricco che può essere servito
Quiche di primavera con le verdure
Adatta per la bella stagione, ma anche per la Festa della Mamma, ecco una quiche di primavera tutta da preparare