Frico morbido con patate allo zafferano
Se vi piace il formaggio, ecco un piatto tradizionale del Friuli Venezia Giulia che fa esattamente per voi: si tratta
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Burro, il prezzo raddoppia in un solo anno
È boom del burro e del suo prezzo che in Italia raddoppia in appena 12 mesi registrando un incremento al
Calamarata light di zucchine e carote
Se amate il sapore del mare, vi proponiamo la ricetta della calamarata light di carote e zucchine: l’abbinamento di camalari
Ferragosto, 10 ricette regionali
Affezionatissimi al Ferragosto, gli italiani scelgono di trascorrere la giornata del 15 agosto all’insegna del riposo e del relax. Se
Parmigiana croccante di carote
Se parliamo di parmigiana, pensiamo immediatamente alla classica parmigiana di melanzane, ma oggi proponiamo una ricetta diversa: la parmigiana croccante
Involtini di pane con prosciutto e mozzarella
Pan carrè, prosciutto e brie. Bastano davvero pochi ingredienti per poter preparare un piatto sfizioso, adatto come antipasto o come
Frittata con verdure, tomini e bacon
La frittata con verdure, tomini e bacon proposta da Gordon Ramsey è una frittata veloce veloce da preparare: colorata e
Notte di San Lorenzo, tre sfizi da gustare
Si festeggia oggi San Lorenzo, la giornata dedicata all’osservazione delle stelle cadenti: preparatevi a una lunga nottata di osservazione, ma
Rösti di zucchine e salsa allo yogurt
Alla ricerca di un piatto adatto anche da portare al mare? Il rösti di zucchine è la ricetta che fa
Torrette di rosti con pomodorini
Solo 200 calorie per i rosti con i pomodorini, la variante estiva di uno dei classici piatti della cucina svizzera
Crespelle con crema di asparagi e mozzarella
Un ripieno goloso a base di verdure e di mozzarella: le crespelle con crema di asparagi e mozzarella sono un
Marmellata di fichi piccante
Marmellata di fichi, sì, ma non dolce: oggi la proponiamo in versione rivisitata. La marmellata di fichi piccante rappresenta la
Salsa tzatziki, ricetta originale e alternativa
Cetrioli, aglio e yogurt: sono gli ingredienti irrinunciabili ed economici per la preparazione della salsa tzatziki. Si tratta dell’irrinunciabile salsa
Cucina francese, il pollo alla parmentier
Fra le ricette caratteristiche della cucina francese non può mancare il pollo alla parmentier, una preparazione semplice ed economica che