8 ricette con la ricotta fresca
A chi mi legge da un po’ sarà noto il mio amore per la ricotta fresca. Io la utilizzerei ovunque.
A chi mi legge da un po’ sarà noto il mio amore per la ricotta fresca. Io la utilizzerei ovunque.
Qualche giorno fa ho voluto provare un nuovo piatto, abbastanza insolito, almeno per me, i fusilli alla barbabietola con gorgonzola
Sento il profumo provenire dal forno mentre scrivo. Oggi a pranzo mangerò broccoletti gratinati, una ricetta semplicissima e sorprendentemente buona.
Il Giorno del Ringraziamento – Thanksgiving Day – è una delle festività americane che amo di più. Si tratta di
Un dolce che preparo ogni anno in questo periodo è la torta di uva. Non la solita torta però, la
I broccoli affogati al vino sono un piatto tipicamente siciliano, preparato soprattutto in occasione delle festività natalizie. In Sicilia è
Torna per la dodicesima volta, a Senigallia, nelle Marche, Pane Nostrum, la Festa internazionale del pane. Dal 20 al 23
Non a caso prende questo nome “Sapore di sale” l’evento che si terrà a Cervia dal 7 al 9 settembre
Le vacanze si avvicinano sempre di più, e visto che si avvicina anche il 2 giugno quale occasione migliore per
Direi che un dolcetto del sabato è proprio quello che ci vuole oggi. Un dolce semplice da preparare e senza
Giornate stressanti, impegni incalzanti e troppo tempo trascorso davanti al pc possono influenzare negativamente il nostro normale ritmo di sonno-veglia.
Siamo ormai prossimi alla Pasqua! Non resta che scegliere il menù ideale per il pranzo e poi mettersi in cucina
Se vi trovate nei pressi di Torino e ad aprile volete dedicarvi un po’ di tempo per apprendere qualche nuova
La Cucina Italiana è uno dei mensili di cucina più famosi in Italia. Su ogni numero si trovano ricette inedite,