Expo 2015, dalla Turchia il turlu, contorno di verdure
Direttamente da Expo2015 arriva una preparazione tipica della Turchia, il turlu, un contorno di verdure miste che i vegetariani, ma
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Farro, orzo e quinoa: tutti pazzi per i cereali
Non è un mistero il fatto che, negli ultimi anni, si sia assistito ad un interesse sempre maggiore da parte
Zuppa d’orzo alla trentina
Oggi vi propongo la ricetta di un comfort food d’eccellenza, la zuppa d’orzo alla trentina. Prima che storciate il naso,
Expo Gluten Free, 8 location per mangiare senza glutine tra Padiglioni e aree ristoro
All’interno di Expo2015 sono diverse le possibilità offerte, a chi soffra di celiachia, di poter gustare le prelibatezze presenti in
Padiglione Israele a Expo 2015, si mangia gluten free!
Ad Expo2015, evento incentrato sull’alimentazione in tutte le sue sfaccettature, non poteva mancare una riflessione sulle intolleranze alimentari e, tra
Expo Israele Milano, i 10 cibi imperdibili da provare nel Padiglione Israele Expo 2015
Inaugurato ufficialmente il 12 maggio scorso, il Padiglione Expo Israele Milano si caratterizza per il suo “giardino verticale”. Ma non solo:
Expo2015, raita, ricetta indiana
Ecco la ricetta per preparare la raita. Salsa a base di yogurt che proviene dall’India, presente ad Expo2015, rappresenta una
Expo2015: hummus, la ricetta da Israele
Non ci giunge nuova la ricetta dell’hummus, della quale abbiamo già avuto modo di conoscerne diverse varianti. Quella che vi
Insalata di melanzane e peperoni
Che dire di questo piatto? Semplice, veloce, economico, leggero, tutta salute: l’insalata di melanzane e peperoni rappresenta una pietanza vegetariana
Expo2015: da Israele la ricetta dello skhug
Una nuova ricetta proveniente da Israele per Expo Milano. Questa volta non si tratta di una vera e propria pietanza
Expo2015, il babaganoush, ricetta israeliana
Ancora una ricetta da Israele, quella del babaganoush, direttamente da Expo2015 il cui inizio, tanto atteso, è fissato per domani,
Expo2015, falafel israeliani, ricetta
I falafel rappresentano una pietanza particolarmente sfiziosa di origine mediorientale. Oltre ad essere diffusi in Palestina, Siria, Giordania vengono preparati
Hamburger vegetariano di zucchine
Le ricette vegetariane sono adatte a tutti. Un hamburger vegetariano di zucchine infatti non è una ricetta utile solo a
Bruschette con crema di carciofi
Le bruschette con crema di carciofi sono perfette per un antipasto sfizioso ma di facile esecuzione. Non solo: sono anche