Semplici con gusto: scaloppine al marsala
La scaloppina è un modo molto gustoso di mangiare la carne. Come ho detto più volte io non sono esattamente
La scaloppina è un modo molto gustoso di mangiare la carne. Come ho detto più volte io non sono esattamente
Da Aprile a Novembre 2011, con cadenza mensile, alla Galleria Grande della Reggia di Venaria a Venaria Reale i migliori
Con la pizza (quella tradizionale, alla quale siamo abituati) ha in comune solo il nome, non si tratta infatti
Antipasto fresco ma un pò particolare, con il suo carattere “sanguigno” non va d’accordo proprio con tutti … i Rotolini
Venerdì 25 Marzo riparte la rassegna “Le Serate della Tradizione”, appuntamento con i prodotti e i piatti del territorio dei
Stiamo per giungere ad uno dei miei periodi preferiti dell’anno, l’inizio della primavera. Le giornate si allungano, le temperature raggiungono
Qui su Ginger and Tomato parliamo spessissimo di ricette senza glutine. In genere è semplice proporre una ricetta senza glutine
Solo a pensarci su mi viene un’acquolina … E dire che questo primo piatto, che rientra tra i miei preferiti del
So già che qualcuno leggendo il titolo ma soprattutto il procedimento della ricetta potrà pensare che questo non è affatto
Ecco un’altra ricetta della cucina internazionale. Il riso pilaf è una ricetta di origine turca ma molto utilizzata in tutto
Nonostante siamo già entrati nel mese di marzo le temperature non accennano ad aumentare, anzi, sembra proprio di essere ancora
E per la serie insalate alternative, oggi è la volta di un’insalata di zucchine. Si tratta di zucchine consumate crude,
Il mio vecchio libro di cucina le chiama così, uova del buongustaio. Ma a prescindere dai nomi delle ricette, che
Il riso è tra le mie passioni mi piace sia d’inverno preparato come risotto da abbinare a funghi, asparagi, carciofi