Frittata con mortadella e formaggio
La frittata continua a rappresentare un perfetto salva cena. Oggi vi propongo la ricetta di quella alla mortadella e formaggio.
La frittata continua a rappresentare un perfetto salva cena. Oggi vi propongo la ricetta di quella alla mortadella e formaggio.
Il risotto ai peperoni e pancetta rappresenta un primo piatto da realizzare proprio in estate quando magari mettersi ai fornelli
Voglia di portare in tavola qualcosa di diverso dal solito, che non richieda troppo lavoro e che regali una pietanza
Di torte salate alle cipolle ne ho provate diverse negli anni ma mai, e dico mai, nulla di così allettante.
Chi ha detto che lo strudel sia solo dolce? Oggi ve ne propongo una versione salata da leccarsi i baffi,
Le tagliatelle asparagi e prosciutto crudo, ricetta semplice e veloce da improvvisare anche all’ultimo minuto, rappresentano un primo tutto da
L’insalata capricciosa è un piatto classico della cucina italiana, un po’ come l’insalata russa. Ricca di ortaggi tagliati a julienne,
Le orecchiette al pesto trapanese di Marco Bianchi rappresentano una ricetta sana, equilibrata e leggera come solo le preparazioni che
La frittata ripiena di verdure è un esperimento che ho fatto di recente. Avete presente quei giorni in cui è
Tra tutte le ricette con polpettone, quella del polpettone con frittata e spinaci è una delle mie preferite. n generale,
Il seitan con verdure in padella rappresenta un ottimo e nutriente secondo piatto vegetariano. E’ leggero, particolarmente gustoso e si
La pasta con uova e pecorino è una ricetta appartenente alla cucina povera ma di grande gusto. Si tratta di
Tra i tanti tipi di parmigiana da poter preparare c’è anche quella di radicchio rosso. L’avreste mai detto? Questa, in
In vista delle belle giornate di sole, e delle conseguenti scampagnate che verranno, che ne dite di questo strudel di