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Arte in cucina [2]: La Taverna SantoPalato e il Menù Futurista

Ieri ci eravamo lasciati dopo aver scoperto quali erano i concetti teorici sviluppati dalla corrente artistica Futurista sulla cucina e

Arrosto all’arancia: un secondo di carne

TEMPO: 1 ora e 15 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO

Frittelle di patate all’americana

Antipasto veloce a base di carciofi: barchette ai carciofi

La ricetta dello spezzatino allo speck

Appetitoso già al naturale, il celebre salume altoatesino, svela doti straordinarie anche ai fornelli. Infatti aggiunto al sugo degli spaetzli

Contorno veloce, carciofi al parmigiano

Ricette di carnevale 4: lunette di patate e choux alla ricotta

TEMPO: 1 ora e 30 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI

Ricette di carnevale 3: cannelloni con verdure dolci e finocchi aromatici nella pastella

Ricette di carnevale 2: sgonfiotti di fagioli e frittelle di banane

Ricetta Pasta e Fagioli.

Ricette di carnevale 1: crocchette di riso al sesamo e chiacchiere ai ceci

Vaniglia (Vanilla planifolia)

Vaniglia (Vanilla planifolia) Inglese: vanilla; Francese: vanille; Spagnolo: vanilla; Tedesco: gewürzvanille. Caratteristiche generali La vaniglia è una pianta della famiglia

Ricette carciofi: la Frittura di Cuori di carciofo

Come preparare gli involtini di vitello alla panna

TEMPO: 1 ora e 15 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO