Riso e verza al forno
Avevo bisogno di un piatto semplice e leggero per il pranzo. Questa settimana sono rimasta spesso fuori e mi sono
Avevo bisogno di un piatto semplice e leggero per il pranzo. Questa settimana sono rimasta spesso fuori e mi sono
Quando il tempo si fa più cupo e piovoso, la sera mi piace portare in tavola un buon piatto caldo
Durante la cena della vigilia di Natale le grandi protagoniste sono sicuramente le minestre. Che si tratti di zuppe di
Inizia a far freddo ed il clima diventa perfetto per un caldo piatto di risotto. Fumante e profumato, una buona
Il vino novello è arrivato. Da oggi è già possibile trovarlo sul mercato. Il 2012 è stato un anno particolarmente caldo che
Io continuo imperterrita con le ricette autunnali e oggi vi propongo la marmellata di fichi senza zucchero. La buona cucina
E’ pieno autunno e anche se in Sicilia c’è ancora caldo da maniche corte, io mi dedico alle mie ricette
L’abbinamento vino-minestrone (o con altre zuppe) in tavola sembra facile, ma non lo è. In queste ricette della tradizione italiana
Oramai ho dato il via alla mia produzione di arrosti e questa è stata la volta dell’arrosto di maiale in
Questo fine settimana è finalmente arrivato autunno. Invogliata dalle nuvole e dalla pioggerella, ho scelto di preparare un pranzo domenicale
Primo piatto dai sapori e dai profumi estivi ma caldo e fumante, perfetto per da portare in tavola in autunno:
Altra ricettina allettante quella di cui parliamo oggi. La settimana scorsa l’ho preparata almeno 3 volte, ne sono diventata
Il Pinot nero (o Pinot noir) tra tutti i vitigni a bacca rossa viene considerato un vino di fama
Ecco la ricetta del pollo al curry, quello che ordino solitamente quando vado al ristorante cinese. Non che ci vada