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Polpette di miglio al forno, ricetta vegan

Le polpette di miglio al forno sono una ricetta vegan originale che ho scoperto negli ultimi giorni. E’ giusto sperimentare

La crema di piselli, è una ricetta pensata per i bambini per la quale anche gli adulti (me compresa) vanno

La crema di zucchine e vongole light rappresenta il piatto perfetto per un assaggio d’estate. Pietanza che è possibile gustare

I carciofi ripieni di carne sono una squisitezza che io amo molto e che preparo spesso. Anche se i carciofi

Che ne dite di una crema di cavolfiore light? Questa è speziata grazie all’aggiunta di curcuma, cumino e paprika le

Voglia di preparare con le vostre mani dei tortellini fatti in casa che nulla abbiano da invidiare a quelli già

Ecco la ricetta di un secondo piatto veramente allettante, ovvero le cotolette al formaggio di Petronilla. Si tratta di una

Le bacche di Goji sono uno di quei cibi che dovete provare! Conosciute come superfood (super cibo) e reputate la

Contorno semplice ma veramente appagante e di grande gusto, perfetto per le giornate di freddo intenso, l‘insalata tirolese di patate

Quando sentiamo parlare di carbonara siamo abituati ad immaginarci di fronte, fumante nel piatto, un primo di spaghetti ricco ed

Dietro la zuppa d’orzo alla forchetta si cela un piatto salutare e particolarmente sfizioso che porta la firma di Marco

Sfortunamente l’ho scoperta relativamente da poco, ma tanto quanto basta per averne fatto il pieno sia presso i ristoranti che

I passatelli (asciutti), lo saprete, rappresentano una preparazione tipica della cucina non solo Emiliana ma anche Umbra. Si tratta di

Quella di oggi è una ricetta da non perdere, soprattutto se amate come me il cavolfiore. Ve lo propongo al