Pizza di polenta con spinaci e funghi
La pizza di polenta con spinaci e funghi è una ricetta preparata quasi per caso, nata dall’esigenza di utilizzare della
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Le frittelle di verdure miste al forno sono una di quelle ricette della cucina degli avanzi che riesce bene in
Contrariamente a quanto potrebbe sembrare dal titolo, le tagliatelle al cavolo nero con gorgonzola non prevedono un condimento a base
Lo sformato di carciofi di Cotto e Mangiato non è altro che un appagante secondo piatto ricco e gustoso da
Ad una pizza non si dice mai di no, e con la pizza di polenta al forno con salsiccia scoprirete un
Gli gnocchi di polenta e fontina rappresentano la tipologia di piatto che più mi piace trovare in tavola al momento
Il pesto è uno dei condimenti più diffusi nella nostra Penisola. Oggi, però, non voglio suggerirvi la ricetta di quello
L’insalata di lenticchie e feta è il piatto ideale da realizzare con gli avanzi delle Feste di Natale, quelle del
Il giorno di Natale è passato e vi ritrovate in casa una mole non indifferente di avanzi da utilizzare? Con
Gli gnocchi di semolino al salmone affumicato rappresentano una rivisitazione allettante del classico piatto che siamo abituati a mangiare, ovvero
Giunti (quasi) a fine anno arriva il momento di tirare le somme e noi lo facciamo in maniera “simpatica” andando
Ogni tanto la voglia di pietanze rustiche prende il sopravvento ed io non riesco proprio a resistere. Così, giusto ieri
Conoscete tutti la mozzarella in carrozza? Oggi ve ne propongo una versione, proveniente dalla Prova del Cuoco, a dir poco
Le farfalle con verdure grigliate piselli e pomodorini, ricetta proveniente dalla Prova del Cuoco, rappresentano un variopinto primo piatto vegetariano