Cous cous dolce dei menù di Benedetta
Una ricetta insolita oggi quella proveniente dalla trasmissione televisiva i menù di Benedetta, condotta, ormai lo saprete da Benedetta Parodi.
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Insalata di verdure miste con mela verde e noci
Per il pranzo di oggi ho scelto un piatto semplicissimo: l’insalata di verdure miste con mela verde e noci. Veloce
Mozzarella di bufala, vacanze in Campania
Assaggiare la mozzarella di bufala campana, dal nome lungo ma necessario per identificarla e distinguerla da tutte le altre mozzarelle,
Gelato artigianale: il più amato dagli italiani
Sette italiani su dieci non riescono a fare a meno del gelato. Il motivo è presto detto: il gelato artigianale
Aperifish: l’aperitivo con il pesce fresco in pescheria
Stamattina passeggiavo per le vie del centro di Catania, proprio intorno a piazza Duomo a due passi dal coloratissimo e
Menu estivo: ideale per una cena all’aperto
Stasera ho un bel programmino. Niente di particolare, si tratta solo di una cenetta in giardino con gli amici e
Pomodori ripieni con ricotta e noci
Già non lo sopporto più! È da pochissimo arrivato il caldo, seguito dalla sua amica afa, e non riesco più
Spinaci all’uva e mandarino, un contorno semplice e delicato
Mescolare le verdure o le insalate alla frutta non è di certo una novità. In molte ricette d’insalata o ricette
Ricette contorni, gli Asparagi alla salsa Olandese
I contorni possono essere semplicissimi e composti da ingredienti con cotture semplici e neutre, prive di grassi o altro, caratterizzati
Sushi: tutti i segreti per prepararlo a regola d’arte
La cucina esotica mi piace moltissimo e il sushi è una di quelle cose ho imparato a mangiare da poco,
Sushi di mortadella: una ricetta de “I menu di Benedetta”
Nonostante io non consideri Benedetta Parodi come uno tra i personaggi più simpatici della tv, e condivida chi sostiene che
Ricette antipasti freddi: Pomodori ripieni alla crema di formaggio
Ieri sera, ho giocato d’anticipo. Cenetta romantica, dopo le varie feste trascorse in mezzo a valanghe di persone, qualcosa di
Moreno Cedroni, l’eccelenza italiana in cucina
Chef pluristellato Michelin, da poco eletto presidente dell’Associazione ristoratori Confcommercio, Moreno Cedroni è uno degli chef italiani più bravi ma
La baguette, il classico pane francese nella versione Bimby
Che meraviglia è il profumo del pane appena sfornato! Ricordo ancora la mia vacanza a Parigi di qualche anno fa